Troubu předehřejte na 180 °C. Česnek oloupejte a v hmoždíři rozdrťte s paprikou a částí tymiánu na hrubší
Datle, mák a vodu vložte do mixéru a vše řádně umixujte. Z hotové hmoty tvarujte kuličky, které obalte
Ve velké míse smíchejte olej a koření a rozšlehejte Květákové růžičky by měly být celé obalené olejem s kořením
Plech dobře vymažeme olejem, poklademe půlené brambory posypeme kmínem, ďábelskou směsí, pepřem a grilovacím kořením
Během pečení maso obracíme a podle potřeby podléváme Pečená vepřová líčka rozdělíme na porce, přelijeme
V rozpuštěném másle rozmícháme kakao, rum a cukr. Mléko ohřejeme. Piškoty rozdrobíme nebo rozemeleme
Potom smícháme stejným způsobem všechny suroviny na Nepečený třesený dort skladujeme v chladu.
Do rozmixovaných nebo válečkem rozdrcených sušenek přidáme rozpuštěné máslo. Dortovou formu vyložíme
Během pečení koleno často podléváme a obracíme. Dědovo pečené koleno podáváme se šťouchanými brambory
Stejně tak bůček. Přidáme kmín, celý i mletý pepř, směs ďábelského koření
namočíme do kávy smíchané s rumem a vyložíme jimi dno i stěny Nepečený mokka dort posypeme nastrouhanou čokoládou
Piškoty a arašídové bonbony umeleme, smícháme s kakaem, vajíčky a bílky. Těsto řádně propracujeme a