Pečené kuře jste zvyklí podlévat vodou či vývarem. Ale co takhle pečené kuře v mléce?
Postup Kuře osolte a opepřete podle chuti. Během pečení kuře několikrát marinádou potřete.
Zprudka v ní opečte kousky kuřete i s kostmi. Postup fritátové nudličky: Fritátové nudle se dělají stejně
Kuře Kuře omyjeme a začneme vykosťovat tak, abychom Odřízneme přebytečnou kůži a vykostíme ještě horní stehna
Mašlovačkou potřete směsí celé kuře. s hráškem 20 minut před koncem pečení.
Pečené kuře Z omytého a osušeného kuřete odstraníme Během pečení přeléváme výpekem.
aby se při pečení nevysoušelo. je péct společně ve stejném pekáčku.
Mleté maso vymícháme s vínem, solí, kmínem, pepřem a česnekem. Krkovičku vykostíme a rozřízneme na velký
Druhý plat uděláme stejně, akorát dáme jinou náplň. Třetí plat uděláme úplně stejně jako ty dva předchozí
Z bramborového těsta vyválím obdelník, který posypu na kostičky nakrájeným salámem. Zatočím jako závin
očistíme, odblaníme, osolíme, posypeme rozdrceným kořením Půlené hrušky prohřejeme v bílém víně.
Z mouky a vajec (pokud jsou malá, přidáme žloutek) vypracujeme nejlépe ručně pružné, měkké těsto, rozdělíme
Cuketu omyjeme, překrojíme napůl a vydlabeme. Kuskus připravíme dle návodu (zalít vařící vodou s trochou
Pokud je v nich ještě voda, použijeme ji do pečení Celé posypeme lehce houbovým kořením a mletým kmínem
Tvarůžky, cibuli a špekáček nakrájíme, přidáme hořčici a lžičku oleje. Promícháme. Papriky rozkrojíme
Nejprve ochutíme maso, které vložíme do mísy. Osolíme, opepříme, přidáme drcený kmín, strouhanou cibuli
Uvařené vejce seřízneme na obou stranách (spodek proto, aby lépe stálo, vršek, abychom získali pokličku
Oškrábané a omyté syrové prambory rozpůlíme, nožem po obvoudu bramboru nejdřív do hloubky asi 1 cm uděláme