Pekáč vyjmeme, husu obrátíme, obložíme cibulí, naplněnými odkrytou pečeme při mírné teplotě další hodinu. 3 Během pečení
Nejprve si očistíme a nakrájíme zeleninu na kousky. Poté jej přesuneme na plech s pečicím papírem, zakápneme
S plněním krémy ještě počkejte. : 4-5 dní před štědrým dnem si připravte krémy na plnění
Nejprve nakrájíme chléb na plátky a opečeme je. Chlebem vyložíme pekáč a na něj dáme nakrájený filet
Očištěnou dýni si nejprve nakrájíme na menší kousky. Poté v hmoždíři smícháme kmín, olej a med. Dýni
Pak kuřata obložíme zbývajícími plátky slaniny, přidáme Pečená kukuřičná baby kuřátka rozdělíme na talíře,
Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Husu umyjeme, osolíme, opepříme z venku i uvnitř. Posypeme trochou drceného kmínu. Jablka oloupeme, nakrájíme
Kachnu očistíme, omyjeme a osušíme. Poté ji nasolíme i opepříme vevnitř i vně, posypeme tymiánem a vložíme
Troubu předehřejte na 220 stupňů. Kachnu omyjeme a osušte papírovou utěrkou. Pak ji osolíme uvnitř
Oplatky rozemeleme, přidáme změklé máslo, moučkový cukr, mleté vlašské ořechy, rum a vytvoříme těsto.
Maso pokrájíme na větší kousky, nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme maso, rozdrcený česnek, kmín
Cibuli oloupeme, překrojíme na půlku a nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a také nakrájíme na tenké
Rozdrťte sušenky na prášek a smíchejte s rozpuštěným máslem. Sušenkovou směs důkladně promíchejte a rovnoměrně
Celer si oloupeme a spolu s hruškou nakrájíme na tenké plátky, poté je přesuneme na plech s pečicím papírem
Poté okořeníme kořením a vnitřek husy naplníme nakrájeným minut, poté při 160°C další 3 hodiny, v polovině pečení
Nejprve si smícháme utřený česnek se solí, pepřem, paprikou, tymiánem a kmínem. Maso si nakrájíme větší
V míse rozmačkáme banán vidličkou poté k němu přidáme ostatní suroviny. Důkladně promícháme a necháme
(majoránka, tymián, špetka nového koření nebo muškátového Vše důkladně promíchej a ochutnávej, aby bylo koření
Vraťte maso do pekáče, přidejte divoké koření a zalijte Během pečení maso občas přelijte výpekem.
Některé recepty využívají také vepřový bok a s tímto postupem souhlasí i mnozí profesionální šéfkuchaři