knedlíky.Dáme do hrnce vařit vodu, když voda vaří, vložíme knedlíky čekáme, až voda znovu začne vařit, potom necháme knedlíky
Uzené maso nakrájíme na kostičky, v míse smícháme s rohlíky a moukou, přidáme mléko, vejce, petrželku
Mouku prosijeme do mísy (část oddělíme na vyválení knedlíků Uvařené knedlíky vybereme z vody a nití (aby se nesrazily
Droždí rozpustíme s cukrem, zalijeme vlažným mlékem a přidáme trochu mouky. Kvásek necháme vykynout.
hrnečků tak, aby sahalo přibližně do dvou třetin - knedlíky Vyklepneme knedlíky z hrnečků a rozkrájíme pomocí nitě.Nejlepší
Během varu knedlíky obracíme. Po vyndání knedlíky vidličkou propícháme a rozkrájíme
tuhá hmota) Zlehka vypracujeme těsto, uděláme z něj knedlíky Podáváme je se špenátem, zelím nebo k pečenému masu
Přísady smícháme, nakrájíme na kostičky 2 rohlíky, můžeme přidat ale nemusíme.Necháme kynout asi 1 hod.Pak
ubrousek potřeme tukem a do něj zabalíme váleček knedlíku Zabalíme ne příliš těsně, aby knedlík mohl ještě trošku
Připravené žemle smícháme s ostatními surovinami a pořádně prohněteme.Necháme odpočinout a pak vytvořenou
hrnku.Vložíme do mikrovlnky a zapneme na 8 min na plný výkon.Poté knedlíky krásně vyklopíme.
Rozšleháme mléko se žloutkem, osolíme, přidáme housky nakrájené na kostičky, mouku, tuhý sníh z bílků
Mléko ve vysokém hrnci osolte, přiveďte k varu a rozpusťte v něm máslo. Vsypte mouku a intenzivně míchejte