Plnění ježci z hrušek
Oloupané hrušky po délce rozkrojíme, odstraníme jádřice a z každé půlky vyjmeme lžičkou dužinu. Aby hrušky
Brynzová pomazánka k plnění
Brynzu rozšleháme společně s taveným sýrem a změklým Brynzovou pomazánku k plnění můžeme použít i jen tak
Pstruzi plnění rebarborou
Pstruhy podle potřeby začistíme a důkladně omyjeme pod studenou vodou. Osušíme je a okořeníme zevnitř
Plnění telecí ptáčci
Měkké plněné telecí ptáčky vyjmeme, omáčku zahustíme Plnění telecí ptáčci jsou výborní s rýží nebo těstovinami
Opilé kuře pečené s brandy
Potřete kuře brandy, vycpěte bylinkami a nechte ho slaniny a na závěr smažení zalijte trochou zbylého brandy
Knedlíky
Veku nakrájíme na větší kousky, přidáme tři vejce, hrneček mléka, sůl, nasekanou petrželku a nasekané
Knedlík
Z těsta vytvoříme dva knedlíky asi 5 cm široké. Knedlíky vložíme do vařící a osolené vody, vaříme je
Pečené knedlíky s čerstvou šalvějí
Vytvoříme kulaté knedlíky, které přidáme k masu na Pokud knedlíky podáváme bez masa, opékáme je na oleji
Ovocné knedlíky z pařeného těsta
Mouku a sůl promícháme v misce, přidáme žloutek a vařící mléko. Vypracujeme těsto. Těsto na vále je
Pečené kuře s houbovými knedlíky
Z připravené hmoty na knedlíky tvarujeme koule o průměru Během pečení přeléváme výpekem.
Kuře pečené k zelí a knedlíkům
Podáváme s dušeným kysaným zelím a u nás s bramborovými knedlíky
Pěry, pečené ovocné knedlíky
Těsto uděláme v pečce zvyklým způsobem, napřed tekuté, pak sypké, doprostřed droždí. Můžeme samozřejmě
Jablkové knedlíky z pařeného těsta
Mléko ohřejeme spolu s máslem. Na vál nasypeme mouku a postupně příléváme ohřáté mléko až vypracujeme
