Nejdříve si připravíme těsto na chléb. Hladkou mouku, hrst cukru a sůl v misce promícháme. Přidáme něco
Vejce dáme uvařit natrvdo. Lilek omyjeme, neloupeme a nakrájíme jej podélně na plátky. Rozpálíme si
Přidáme plněné papriky a pečeme v troubě rozehřáté knedlíkem nebo rýží.
Posledních 15 minut pečení, papriky odklopíme. Vhodné jsou houskové knedlíky, rýže nebo těstoviny.
Při pečení podléváme, neobracíme. podáváme s bramborovou kaší, brambory nebo klidně i s knedlíkem
Připravíme si náplň. Housky, které nakrájíme a spaříme vařícím mlékem, v míse rozetřeme. Přidáme vejce
Pak do hub vmícháme vejce a směs použijeme na plnění Papriky plněné houbovou směsí podáváme s rýží.
Kolem omelety nalijeme zbylou šťávu z pečeně. Vaječnou omeletu plněnou masem podáváme s chlebem.
Kuře vykostíme tak, abychom měli plát na roládu. Vepřové jazyky uvaříme doměkka a sloupneme. Připravíme
Kuřecí prsa očistíme a podélně rozkrojíme. Plátky masa lehce rozklepeme, jemně osolíme a z obou stran
Sekanou plněnou jarními hřiby podáváme jako teplý hlavní Plněnou sekanou můžeme podávat i zastudena jako chuťovku
Poté osolíme a poklademe plátky pečeně, tučného sýra Kuřecí prsíčka plněná brokolicí podáváme s brambory
Směs na plněné papriky osolíme, opepříme a ochutíme a podáváme s houskovým knedlíkem, případně dušenou
Šalotky očistíme a nakrájíme nadrobno. Osmažíme je na části rozehřátého másla dosklovata. Pak přidáme
Uzenky nakrojíme, smícháme petrželku, hořčici, křen, papriku a kari. Sýr a šunku nakrájíme na kostičky