Kalendář vánočního pečení den po dni
S plněním krémy ještě počkejte. : 4-5 dní před štědrým dnem si připravte krémy na plnění
Jehněčí kolínka pečená s vepřovým bůčkem
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kostky nakrájenou slaninu. Osmahneme
Nepečené kokosové kuličky, které zvládnou i děti
Salko rozmícháme v misce s ostatními surovinami. Vytvarujeme kuličky vlhkýma rukama a dovnitř vmáčkneme
Pečený krocan s jablky, dýní a fíky
Na másle opečeme 60 g másla a smícháme s octem a šalvějí. Krocana rozložíme do zapékací mísy a pomažeme
Pečená perlička s kaštany a foie gras
Peličku nasolíme zevnitř i zvenku. Smícháme nastrouhaná jablka, kaštany,šalotku a foie gras s tymiánem
Špenátová polévka podle Penny
Na másle osmahneme na kousky nasekanou jarní cibulku. poté přidáme na kolečka nakrájený pórek a osmahneme
Jahodový džem podle Penny
Promíchejte v hrnci jahody s cukrem a nechte 4-5 hodin odstát, občas promíchejte. Po 5 hodinách by měl
Švestkové koláčky s mákem (švestkové knedlíky ze spařené mouky)
Vál posypeme moukou, knedlík na něm vždy trochu poválíme Knedlíky jsou hotové, jak vyplavou na povrch.
Rajská omáčka s hovězím masem a domácím houskovým knedlíkem
Maso očistíme, omyjeme a pak ho ze všech stran opečeme na rozpuštěném másle, zalijeme vodou, přidáme
Těsto na tvarohové ovocné knedlíky podle Romana Pauluse
Knedlíky opatrně promícháme, stále hlídáme var. Jeden knedlík vytáhneme, rozkrojíme a ochutnáme, zda
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
Podáváme se sluníčkovým bramborovým knedlíkem.
Jemné švestkové knedlíky z odpalovaného těsta s třtinovým cukrem
Na každý díl vložíme švestku a tvoříme knedlíky. Když máme knedlíky připravené, vložíme je do vroucí
Švestkové knedlíky s mákem a strouhankou pro T. G. M.
čtverečky poklaďte vypeckované švestky a zabalte je do “knedlíků Knedlíky servírujte se strouhankou, mákem a rozpuštěným
Svatomartinská husa s rolovaným bramborovým knedlíkem a jablečným zelím
Promícháme, vrátíme do kastrolu pro pečení a přidáme Zelí připravíme v první fázi pečení masa, protože není
Vepřové ocásky s bramborovým knedlíkem a zelím na cibulovém pyré
Druhý den si připravíme klasické bramborové těsto na knedlíky Podáváme s knedlíkem a zelím přelité štávou z cibule
Hovězí guláš v perníkové omáčce, s kváskovým, celozrnným knedlíkem
Servírujeme s cibulí a kváskovým celozrnným knedlíkem Postup na knedlíky: Všechny suroviny vymícháme robotem
Bezlepkové švestkové koláčky (švestkové knedlíky ze spařené mouky)
Knedlíčky dáváme do vařící vody a vaříme cca 8 minut od doby, kdy voda po vložení knedlíčků začne vřít.
Vepřové ledvinky a játra na smetaně s domácím houskovým knedlíkem
Jako přílohu domácí houskový knedlík.
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Braborové knedlíky: Každý má určitě svůj recept, já
Segedín s celozrnnými knedlíky z pekárny - dělená strava (kytičky)
Suroviny na knedlíky dáme do pekárny - program Těsto
Bramborové knedlíky z prášku, restovaného řapíkatého celeru a slaniny
mít konzistenci jako klasické bramborové těsto na knedlíky Knedlíky dáme vařit do vroucí, osolené vody na 20 minut
Univerzální těsto na koláče, buchty, vdolky a sladké knedlíky
V uvedeném pořadí dáme do DP a dáme program těsto. S těstem už dále pracujeme dle vlastního uvážení.
Krůtí kousky ve smetanové omáčce a barevné karlovarské knedlíky
Na pánvi rozškvaříme anglickou slaninu, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a orestujeme do zlatova,