Pečené hrušky s cibulí a slaninou
Hrušky oloupeme, rozpůlíme je a opatrně vykrojíme jádřinec. Cibule také oloupeme a podélně rozkrojíme
Velikonoční pečená jehněčí kýta
Olivový olej, rozmačkaný česnek, sůl, pepř, nadrobno nakrájenou šalotku a lístky šalvěje rozmixujeme
Nepečený cheesecake s rybízovou marmeládou
Na dno formy vystlané pečícím papírem si poklademe piškoty. Želatinu si namočíme, smetanu ušleháme s
Valentýnský tvarohový nepečený dort
Želatinu nasypeme do sklenice vody a necháme nabobtnat. Všechny ingredience poté dáme do mixéru a dvakrát
Bylinková telecí pečeně v alobalu
Telecí pečeni bez kostí vložíme do hrnce s vařící osolenou vodou. Vody by mělo být asi tolik, aby bylo
Hovězí pečeně na jalovci a pivu
Maso osolíme, prošpikujeme klínky slaniny a opečeme na tuku v pekáči. Vyjmeme ho a na tuku dozlatova
Pečený králík na víně s kedlubnami
Každou porci králíka protkneme proužky uzené slaniny, potřeme medem, okořeníme a v pekáči zalijeme bílým
Pečené kuře na bramborách se šlehačkou
Brambory nakrájíme na plátky, stejně tak jako kuřecí prsa. Posolíme a do vymaštěné zapékací mísy poklademe
Pečená kuřecí stehna s rajčaty
Stehna omyjeme, osušíme, rozkrojíme na dvě části, osolíme, opepříme, na rozehřátém oleji opečeme z obou
Pečená vepřová panenka plněná lososem a pórkem, šafránová omáčka
Panenku naplníme lososem a pórkem,opečeme na oleji do zlatova. Bešamel smícháme s šafránem a nasekanými
Nepečená kakaovo-kávová roláda s rumem plněná kokosovou nápní
Do mixéru vsypeme piškoty a rozmixujeme je na hladkou moučku. Vsypeme do mísy a přidáme cukr, kakao,
Pečené žampiony plněné quinoou a červenou čočkou s kokosovým mlékem
Do rendlíku nalijte olej a zpěňte na něm šalotku.
Pečená paprika plněná mletým masem, houbami a uzenou paprikou
Naplněné papriky přelijeme olejem, pekáč vložíme péct Pečené papriky plněné mletým masem, houbami a uzenou
Pořádnej biftek s omáčkou z brandy a selským salátem
Pánev zalijte troškou brandy, nechte odpařit, pak přilijte
Pořádný biftek s omáčkou z brandy a selským salátem
Pánev zalijeme troškou brandy, necháme odpařit, pak
Králičí plněné papriky
Králičí hřbety odblaníme o vykostíme. Dáme do mixéru a rozmixujem. Přidáme k masu vejce, hořčici, sůl
Plněné žampiony s mozzarellou
Žampiony vydlabeme, nožičky nakrájíme. Na kousku másla zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme drobně
Plněné smažené palačinky
Z prísad vymiešame klasické cesto na palacinky, chvíľu necháme postáť a upečieme palacinky. Na oleji