Hovězí krk očistěte, osolte a opepřete. Zapněte troubu a teplotu nastavte na 150° C. V kastrolu rozpalte
Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky a dejte na 15–20 minut vařit do osolené vody doměkka. Mezitím
Nepečený dort s lučinou necháme vychladit, můžeme ozdobit Nepečený dort s lučinou a kapkou rumu podáváme jako
Připravíme si koření na jehněčí kýtu, víno a olej. Takto připravené jehněčí stehno přikryjeme alobalem
Gril rozpalte na maximum, filety pstruha vyskládejte na lehce olejem vymazaný plech. Strouhanku smíchejte
Omytou rybu důkladně osušte papírovou utěrkou, pokrájejte na menší kousky a obalte v kukuřičném škrobu
Nejprve si připravíme pác (vývar z koření a zeleniny masu, podstatně méně se koření a mnohem méně dlouho
Přidáme pět kuliček nového koření a dva bobkové listy šťávy si uděláme skvělou omáčku, odstraníme nechtěné koření
Salát promíchejte s pečenými rajčaty. Pečené kedlubny ozdobte kedlubnovými lístky.
Lehce naklepejte 4 silnější plátky panenky a každý obalte 2 plátky slaniny. Rozpalte grilovací pánev
Pak zvolte pečenou jehněčí kýtu na víně. pěkně a důkladně do něj vetřete olejovou kašičku s kořením
Cibuli dejte na dno širšího hrnce nebo pánve s vyšším okrajem, navrch posaďte rybí filé a zalijte vývarem
Troubu předehřejte na 220 °C. Droždí, cukr a 160 ml vlažné vody dejte do mísy a na teplém místě nechte
Rozmarýn a tymián nakrájejte najemno. Očištěné maso vložte do marinády z oleje, soli, pepře a nakrájených
Květák rozdrobte na malé kousky a na plechu vyloženém pečicím papírem pečte 10 minut v troubě na 220
Ušlehejte dotuha 200 ml smetany ke šlehání. Polovinu jahod, což je 250 g, omyjte, osušte, rozčtvrťte