Oloupané kedlubny povaříme do poloměkka v mírně osolené vodě 10 minut. Potom seřízneme vršky a vychladlé
Ze špalíčku pečeně nakrájíme plátky tak, že začneme krájet tenký plátek, ten nedokrojíme úplně a na stejnou
Předehřejte troubu na 200 °C. Ukrojte dýni vršek a vydlabejte vnitřek lžící (semínka můžete očistit
Občas při pečení maso potřeme vypečenou šťávou.
odkryté dopékání záleží na velikosti kačeny během pečení
Směs dochutíme kořením o něco málo víc, než jsme zvyklí Pak omáčku přes cedník nalijeme do pekáče s pečenými
podélně rozkrojte na půl a očistěteSmíchejte ovčí sýr s kořením a mozzarellou a touto směsí plněte feferonkyRozehřejte
Když jsou naplněné po okraj, vyskládáme je do pekáčku do ní smetanu, kysanou smetanu a veškeré uvedené koření
Do pekáčku položte plněnou kachnu prsíčky dolů.
Do pekáčku položte plněnou kachnu prsíčky dolů.
Při pečení z nich tak bude moci unikat pára.
Naplněné papriky vložíme i s připravenými kuličkami Pečené plněné papriky v Sugo di pomodoro servírujeme
Během pečení podléváme vodou a přeléváme výpekem. Vepřovou pečeni plněnou houbami s růžičkovou kapustou
Sýr se zbytkovým teplem částečně na plněných žampionech Pečené žampiony plněné sýrovo-smetanovou náplní je
Cibuli a česnek nakrájejte nadrobno. Papriky rozpůlte, odstraňte jádřince a semínka. Rozpalte
Kuřecí stehýnka si buď připravte podle své chuti, nebo jako já: 2 stehýnka omyjte a osušte.
V průběhu pečení kuřecí stehýnka podléváme vývarem Před koncem pečení dopékáme stehýnka odklopená.
Mezitím si rozpálíme troubu a připravíme krůtí stehno Hrachová kaše bude hotová dřív než stehno.
Naklepané kuřecí řízky osolíme, opepříme, potřeme a obalíme v mouce, do které vsypeme a rozmícháme koření
Vývar (vodu), olej, med, hořčici a koření uvedeme a chladnou marinádu vmasírujeme do naporcovaného kuřecího
Do sklenice dáme led, na něj plátky hrušky. A pak sklenku do dvou třetin dolijeme vínem. Pak přidáme
Rozděláme si oheň. Musí v něm být pořádná vrstva uhlíků. Nachytané ryby vykucháme a důkladně vymyjeme