Smotanu s cukrom privedieme do varu. Musi regulérne vrieť a cukor musí byť rozpustený. Kastról odložíme
Cizrnu jsem si namočila den předem. Poté jsem ji vařila v nové vodě 45 minut. Sóju jsem připravila tak
Papriky vložíme do trouby a při 180°C pečeme asi 20 minut. Nesmějí změknout moc. Pak je dáme zapařit
Brambory oloupeme a pokrájíme na plátky, které nedořízneme. Česnek utřeme a vytřeme s ním vnitřky brambor
Švestky naplníme mandlemi, obalíme plátky slaniny a přichytíme párátky. Švestky ve slanině pečeme v
Do líček nařízneme kapsu, maso ze všech stran osolíme a opepříme a prozatím necháme bokem. V kastrůlku
Po uplynutí cca hodiny pečení naskládáme kolem masa naplněná jablíčka, ta i maso potřeme omáčkou z rozvařené
Vločky namočíme do mléka. Mleté maso smícháme s půlkou cibule najemno nakrájené, rozetřeným česnekem
Maso smícháme s utřeným česnekem, vejcem, mrkví, kořením Během pečení poléváme výpekem.
Brambory rozpůlíme a částečně vydlabeme. Salám nakrájíme na malinké kostičky nebo nastrouháme, sýr nakrájíme
Pečené plněné masáky: 8 hlaviček očištěných masáků, Stáhneme z ohně, vmícháme připravené koření, nakrájenou
Krůtí stehno vykostíme, kůži ořežeme. Řízky rozložíme, poklademe šunkou, pečenými rajčátky
Troubu zahřejte na 200 °C, na plech dejte pečicí papír a na něj 250 g ricotty, zakapejte lžící extra
Na nepřilnavé pánvi zahřejte lžíci olivového oleje na středním plameni. Vsypte prolisovaný stroužek
Opečte 8 plátků pancetty do světle zlaté barvy a odložte. V pánvi rozehřejte lžíci másla, vsypte 130
Dejte na pečené brambory a posypte zbývající slaninou