Postup: Vejce rozklepněte do větší misky, přidejte lžíci vody a ušlehejte do pěny. Ochuťte solí. Do
Postup: Rajčata a kapie očistěte, nakrájejte na poloviny a dejte spolu s celými stroužky neloupaného
zbavenou semínek, na poloviny nakrájená cherry rajčata a olivy
Pražmu přendáme do zapékací mísy, do ryby vložíme 1
Omytou cuketu a lilek nakrájíme na stejné větší kousky Celou směs vložíme do zapékací mísy, navrch položíme
Pečená kachna s rajčaty Kachnu den předem důkladně Z obou stran opepříme a přendáme do zapékací mísy.
posypat několika kousky na poloviny nakrájených černých oliv
Pečené mleté maso V míse smícháme mleté maso s vejci Poté utvoříme 3–4 šišky, které vložíme do zapékací mísy
V míse je zakápněte olejem, přidejte bylinky nebo česnek Rajčata rozpulte, k nim přidejte najemno nasekanou
Délka pečení závisí na výšce připravované nádivky. Následně vše lehce podlijeme šťávou a na to položíme dva
Během pečení prsa podléváme vodou a přeléváme výpekem Pečená prsa vyjmeme do čisté gastronádoby, výpek slijeme
Příprava pyré: Oloupanou, na plátky nakrájenou bílou
Postup přípravy Příprava houbového oleje: Do olivového oleje vložíme sušené houby, zahřejeme na 80 °C
Maso můžeme asi 20 min dopékat na mírně teplém grilu Před krájením je musíme nechat minimálně 15 min. odpočinout
Dohotovení výrobku: Pečenou řepu nakrájíme na 10 K jejímu konci narovnáme kostičky pečené řepy.
Postup přípravy Červené zelí nakrájíme na nudličky (cca 5 mm silné) a spaříme je v osolené vodě na skus
Rajčata Bílou část lahůdkové cibulky a česnek nakrájíme Do zapékací mísy na sebe střídavě vrstvíme kolečka
Kachnu během pečení poléváme výpekem. Salát s kachním masem Omytou a osušenou cuketu a fenykl
Do pánve přidáme během pečení snítku čerstvého rozmarýnu narovnáme zatížením (na list položte třeba pekáč s hrncem plným