Maso vložíme do mísy, vmícháme vejce, asi 3 lžíce
K plnění je lepší zakoupit víc masitější silnější Pokud se nám během plnění slezina trochu zašpinila
Rohlíky nakrájíme na kostičky a přidáme vejce a mléko, promícháme. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli
Pozor, abychom palačinky nepřesmažili, budeme v nich
Vložíme do mikrovlnné trouby a na plný výkon (700W)
Z těsta uděláme dlouhý knedlík z něho krájíme stejné Směs necháme vychladit, pak s ní naplníme knedlíky.
Kapustové listy si spaříme a odřízneme košťál. Bábovkovou formu si vymažeme olejem a listy rozložíme
Bulgur a sojový granulát scedíme, smícháme v míse s
Když máme plný plech rolek, smícháme smetanu s kečupem
Tuto omáčku dáme na dno zapékací misky, položíme do ní naplněné lusky a vložíme do trouby, předehřáté na
několikrát nařízneme (ne příliš hluboko), aby se nám při pečení V průběhu celého pečení jsem maso několikrát pomocí
Vepřové řízky naklepeme a nařízneme do nich kapsu.
Očištěným houbám odřízneme nožičky. Strouhanku a opražené umleté oříšky smícháme se lžící nasekané petrželky
Cibuli, olivy, pertželku a sušená rajčata nakrájíme Naplněné čtvrtky dáme do pekáče, potřeme je máslem,
Do hrnce dáme špenát, dáme trochu vody (100 ml) a podusíme doměkka. Přidáme prolisovaný česnek, ochutíme
skládáme do vymaštěné a kolečky cibule vystlané zapékací mísy Podlijeme kapkou vody, přikryjeme alobalem a pečeme 15 min
rozpůlenou světlou část tenčí jarní cibulky a plátek Nivy výpeku nalijeme smetanu, do které rozdrobíme zbylou Nivu
Šunku si nakrájíme na malé kostičky a sýr na malé obdelníky. Pracovní plochu si poprášíme moukou a těsto
Stočíme do roládky, převážeme nití, vložíme do kastrůlku
rozřízneme podélně tak, abychom je mohli otevřít jako knihu
Den předem uvaříme brambory ve slupce. Brambory oloupeme, nastrouháme na jemno, osolíme, do důlku mezi
Do mísy dáme opláchnutou a okapanou rukolu, nakrájený