Jedno prso rozkutrujeme na jemno, přidáme trochu smetany, sůl, pepř, na jemno nasekanou petrželku a
Šampiňóny umyjeme, nožičky vylomíme. Nožičky posekáme na drobno, hodíme ich na olej na spenenú cibuľu
Kuřecí prsa rozřízneme rozklepneme a potřeme každý plát 1 cm sardelové pasty, poklademe kouskem rajčete
Na pánvi rozpálit 1 PL oleje a na ní osmahnout odleželé
Hermelíny rozpůlíme, vydlabeme vnitřek a dáme do nich
Mezitím cuketu nakrájíme na menší špalíčky. Vydlabeme, upravíme do tvaru korunky a dáme na 8 min
Brokolici rozebereme na růžičky a povaříme ji 4 minuty v osolené vodě. Necháme ji vychladnout a asi
Na pánvi necháme zpěnit bílou část cibulky, přidáme na 180°C zhruba 50 min.
Zavineme do rolády a zavážeme nití. necháme dojít, otevřeme, rolády vyjmeme a odstraníme nitě
Rohlíky nakrájíme a zalijeme mlékem, promícháme a necháme nasáknout. Pak přidáme uvařené a nastrouhané
Brambory uvaříme ve slupce, necháme zchladnout na pokojovou teplotu, oloupáme a rozmačkáme nebo nastrouháme
Do většího hrnce vlijeme vodu a necháme ji dojít k varu. Přihodíme kostkový bujon a sójové plátky. Vaříme
Vepřové řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Do středu dáme na kostičky nakrájené všechny 4 druhy sýrů
Vypracujeme těsto ze všech surovin. Těsto zabalíme do potravinářské folie a necháme v lednici odpočinout
Sundáme alobal, přelijeme šťávou z pečeně a necháme zbylou žampionovou směsí posypanou proužky kapie a pečenou
podsypávat, jelikož se s těsten báječně pracuje a dá se s ním šířku od kraje ke kraji do kulata a vyjdou tak velké dva
Kuřecí prsní řízky podélně rozkrojíme, jemně naklepeme, osolíme a opepříme uvnitř. Do vzniklé kapsy
Nejprve připravíme směs na naplnění kuřecích prsou díru, ale nesmíme je proříznout.
Mleté maso promícháme se solamylem, kořením, vejcem, solí, hořčicí, strouhankou, ljutenicí a uzenou
Mleté maso si prosolíme, zalijeme vodou, promícháme dohladka a necháme nějakou dobu odpočinout. Pak
Vinnou klobásu vymáčkeme ze střívka a promícháme s lístky tymiánu. Přiravenou směsí naplníme očištěné