omyjeme, osušíme, nakrájíme na proužky a dáme do mísy Připravíme pánev s trochou oleje a do ní dáme papriky
Do zhruba kilogramového kusu libové krkovice bez kosti Poté do zářezů vtlačíme pokrájenou Nivu, slaninu a
Naplněné kotlety po obou stranách osolíme a okořeníme Na dno pekáče dáme orestovanou cibuli, na ni opečené
Veku rozřízneme v půlce, vydlabem (vydlabané vložíme do misky) Přidáme pomazánkové máslo, rozkrájenou
Na pánvi rozehřejeme plátek másla a dáme na ni rámečky chlebem a podle barevnosti náplně vytvoří efektní plněný
Z udaných surovin vypracujeme těsto, které necháme vykynout, potom je rozválíme a nakrájíme na trojúhelníky
Pomazánkové máslo smícháme se stejným dílem hladké mouky a hněteme tak dlouho, až vznikne kompaktní
Pstruha si osolíme i zvnitřku, posypeme kořením na ryby, naplníme libečkem, okořeníme grilovacím kořením
Plnka: cibuľu narežeme na drobno a na troche oleja opražíme. Pridáme špenát, osolíme, okoreníme a podusíme
Ztužený tuk rozpustíme, přidáme kakao, cukr a zamícháme. Čokoládu nalijeme do papírových košíčků a do
Doprostřed do důlku dáme druhou náplň, na ni drobenku Doba pečení je orientační.
Vršek housky si odkrojíme, vydlabeme vnitřek housky lžící nebo rukou. Plátky sekané si na oleji osmažíme
Čerstvý špenát očistíme a opereme, uvaříme, necháme okapat a poté rozmixujeme, přidáváme nasekanou cibulku
1. brambory péct 40 min na 170, vychladnout, odříznout oleji zesklovatět 3. klobásu na kolečka, k cibuli, 5 min
Brambory nakrájíme na tenká kolečka a dáme je do větší mísy formu na koláč vymažeme olivovým olejem a položíme na něho
Všechny sýry nastrouháme, promícháme a naplníme jimi očištěnou papriku. Grilujeme. Autor:
1. Lučina, pažitka, pórek, osolit, opepřit, vychladit 2. omýt rajčata, příčné plátky po 1 cm 3. složit