Rychlý pečený pstruh na másle
Zabité pstruhy vykucháme a umyjeme. Po bocích nařežeme, osolíme a dáme na pekáč. Přidáme čerstvé máslo
Vepřová plec s pečenými jablky
Vepřovou plec lehce nařízneme na kůři, osolíme, opepříme a stáhneme potravinářským provázkem. Maso s
Pečený bůček s bramborovým pyré
Příprava masa: Vepřové maso omyjeme a kůži bůčku zvrchu párkrát nakrojíme. Osolíme, opepříme a dáme do
Nepečení mini cheesecakes se smetanou
Sušenky rozdrobíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Vymícháme si krém z mascarpone, smetany a cukrů.
Jehněčí pečeně na červeném víně
Všechnu zeleninu očistíme, omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Do pekáčku dáme omyté nasolené maso
Skopová pečeně s dýní a hráškem
Maso si osolíme, obalíme ve směsi koření, dáme do mísy
Levná pečená šunka s meruňkami
Přidáme máslo, koření, víno a zakryjeme alobalem, během pečení
Pečený květák s cherry rajčaty
Růžičky květáku, nakrájenou cibuli a rajčátka vložíme do pekáče. Přidáme bobkový list a fazole. Důkladně
Svíčková pečeně v máslovém těstě
Dobře odleženou svíčkovou posolíme, okořeníme černým kořením a zprudka opečeme ze všech stran na sádle
Rýže pečená v mléce s jablky
Přebranou, propláchnutou a třikrát spařenou rýži zalijeme v pekáči mlékem. Přidáme polovinu dávky másla
Filet z lososa pečený na grilu
Změklé máslo smícháme s nasekanou bazalkou, petrželkou a nastrouhanou citronovou kůrou. Dle chuti osolíme
Pečená kachna na víně s nádivkou
Příprava nádivky: Rohlíky nakrájíme na kostky a dáme do mísy Pečení kachny: Jablka oloupeme a vykrojíme jádřince
Pečená kachna s cuketovým zelím
Příprava zelí: Velkou cuketu oloupeme, malou opláchneme Cuketu nahrubo nastrouháme a osolíme aby pustila vodu
Pečené vepřové na žampionech s batáty
Podáváme vždy kousek masa, pár žampionů s pečeným rozkrojeným
Pečená kachnička na kmínu se zelím
Příprava kachny: Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme ji ve studené vodě. Vložíme do pekáče, pokmínujeme
Pečené farmářské brambory s paprikou
nakrájíme společně s bramborami ve šlupce do zapékací mísy
Pečená velikonoční jehněčí kolínka
V misce si smícháme sůl, pepř, mletou papriku a protlak. Přidáme prolisovaný česnek a vytvoříme pastu
Pečená slavnostní velikonoční kýta
Maso omyjeme a očistíme od blanek. Dáme do pekáčku, podlijeme olejem, potřeme česnekem, přidáme kmín,
Pečená žebra s pikantní omáčkou
Příprava omáčky: Rajčata na několik vteřin ponoříme do vroucí vody, vytáhneme, zchladíme a oloupeme.
Červené zelí k pečené kachně
Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme zelí. Přidáme cukr, sůl, víno a ocet. Podusíme
Dušené zelí s pečeným bůčkem
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. Na másle si opražíme cibulku, přidáme
Pečená kachní prsa s kaki
Kachní prsa omyjeme a osušíme, pak je ze všech stran osolíme a opepříme a naplníme je několika plátky