Dobře zralý ananas rozkrojíme na poloviny. Zralý ananas poznáme tak, že vytrhneme jeho “lístek“ a když
Troubu rozehřejeme na 180 stupňů. Z listového těsta vyválíme přibližně půl cm silný plát, poté ho rozdělíme
Papriky zbavíme vnitřků. Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme mleté maso, pokrájenou klobásu
Rádlem rozdělíme na dva čtverce a vezmeme děrovací Na poslední dva jsem přidala na ořechy rozinky.
Okurky omyjeme, odřízneme konce a podélně je rozkrojíme. Lžičkou vydlabeme dužinu (můžeme ji přidat
Klobásu nakrájet na kostky a osmahnout. Bulku proříznout a otevřít, proložit plátky sýra. Poklást klobásou
Troubu předehřejte na 180 °C. Z cibulí oloupejte slupku a první vrstvu. Velké cibule horizontálně přepulte
Mleté maso dáme do mísy, přilijeme mléko, přidáme alobalu a dobře zabalíme, aby nevytékala šťáva během pečení
škrob, cukr, vanilinový cukr a ořechy nasypte do mísy vychladne, utřete máslo s cukrem do pěny a postupně do ní
Plněný Hermelín připravíte docela snadno, potřebujete Obě poloviny pak přimáčkněte k sobě a naplněný hermelín
Z uvedených surovin (ne, opravdu tam není žádný tuk) vypracujeme těsto a necháme 24 hodin odpočinout
Celer očistíme a nakrájíme na dvoucentimetrové plátky. V hrnci s vývarem, vínem a citrónem povaříme
Přidáme cuketu, houby, posypeme kořením - sůl, pepř Když cuketa změkne, odstavíme z ohně a necháme trošku
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, posypeme grilovacím kořením a orestujeme na trošce oleje. Mezitím
Rajčatům odřízneme vrchní část (uschováme!) a lžící pěkně vydlabeme. Zevnitř důkladně osolíme, ale nepřesolíme
Vypracované těsto necháme odpočinout v chladničce. Malé kousky těsta vtlačujeme do ořechových formiček