Pečený bažant na mandarinkách
Z dobře očištěných mandarinek ostrouháme kůru a spolu s hřebíčkem, trochou soli a malým kouskem másla
Candát pečený v soli
Očištěného, vykuchaného a omytého candáta osušíme, na čistou utěrku nasypeme lžíci soli, candáta vytřeme
Pečené česnekové hlavičky
Česnekové hlavičky promneme, abychom odstranili svrchní slupky. Pak je rozložíme na větší plát alobalu
Pečené telecí na víně
Maso omyjeme, osušíme a osolíme. Polovinu slaniny, uzené maso a okurku nakrájíme na nudličky a prošpikujeme
Telecí pečeně s bylinkami
Rozpálíme troubu na 200 °C. Omytou pečeni osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Posypeme pokrájenou cibulí
Pečené uzené pikantní
Maso omyjeme, osušíme a kolem dokola opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a maso na něm po všech stranách
Pečená srnčí kýta
Z kýty odřežeme kůži, nasolíme a hustě protáhneme slaninou. Kýtu dáme do pekáče na kus másla, podlijeme
Čokoládová bomba bez pečení
Do mísy si dáme moučkový cukr, změklé celé máslo, žloutek , já dávám do nerez rozšířené mísy, aby po vyklopení
Králík pečený s nádivkou
Králíka omyjeme, osolíme a necháme uležet několik hodin. Nakrájíme rohlíky na plátky, zalijeme je teplým
Pečená jehněčí kýta
Při pečení je přeléváme mastnou šťávou a podléváme feferonku, česnek a petrželku, zalijeme šťávou z pečeného
Pečené brambory s houbami
Zapékací mísu vymažeme máslem, na dno poklademe vrstvu 10 - 15 minut, poté rozšleháme vejce, přijileme do mísy
Pečená hlíva ústřičná s bedlou jedlou
Přidáme šalvěj, ochutíme solí a pepřem, zastříkneme bílým V průběhu pečení občas promícháme.
Nepečený ovocný dort s bílou čokoládou
Do ní vmícháme tvaroh a mascarpone. Rozpustíme bílou čokoládu a zašleháme ji do krému.
Nepečený dort s jahodami a bílou čokoládou
smetany na šlehání a vanilkové aroma, do toho nalámeme bílou smetanu i do zchladlých jahod a nalijeme na ztuhlou bílou