Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a prošpikujeme hranolky slaniny. Pak pečeni potřeme plnotučnou hořčicí
V míse smícháme olej, větvičky rozmarýnu, sůl, pepř
160 stupňů a pečeme 1,5 hodiny, na polední hodinu pečení
sváteční chuťovky nebo jedlé dekorace, a to zcela bez pečení Letos o Vánocích asi nenasněží, i tak ale můžou být bílé
Kůži na bůčku nařežeme na mřížku. Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno. Pórek očistíme a nakrájíme také
čtvrtky omyjeme, dáme do pekáče a posypeme kořením na pečené
Kuře omyjeme, očistíme a dáme do pekáčku. Přidáme pár kapek oleje a kuře osolíme, opepříme a posypeme
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Ostrým nožem vytvoříme v mase otvor, do kterého vtlačíme švestky. Takto
Během pečení kolena poléváme výpekem, případně podlijeme
Bůček nakrájíme na porce, osolíme a opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky, česnek oloupeme
Prolisovaný česnek smícháme se solí, pepřem, kari a olejem. Brambory rozpůlíme a promícháme s ochuceným