Měkké maso vyjmeme, obereme a pokrájíme na malé kousky Těstovinový salát s uzeným kuřecím masem a zeleninou
Brambory si uvaříme den předem ve slupce, uzené maso masem a tvarujeme malé knedlíky.
Čočku podávejte s plátkem uzeného masa a podle libosti
Maso nakrájejte na kostičky, cibuli najemno. Pak přidejte maso a restujte další 3 minuty.
Uzené maso nakrájíme na kostky. , přidáme uzené maso, které necháme opéct lehce dozlatova
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme Vložíme maso a dusíme doměkka.
Když je maso poloměkké, přidáme 3 stroužky česneku Jakmile maso změkne, ještě trochu podlijeme, přidáme
Maso umyjeme, naklepeme. je brokolice měkká, přidáme ji do pánve na upečené maso
Maso vyjmeme a odložíme stranou. Do pánve vrátíme maso i se šťávou, kterou pustilo a
Kuřecí plátky masa osolíme, opepříme a poprášíme hladkou masa a zprudka orestujeme z obou stran.
Plátky masa na okrajích nařízneme. osolíme a opepříme V hlubší pánvi rozehřejeme máslo a maso zprudka opečeme
Maso očistíme a nakrájíme na kostičky. Maso přidáme k cibuli a osmažíme ze všech stran.
Masa si omyjeme, vysušíme, osolíme a pěkně ze všech přikryté a maso bylo jako dort).
Maso nakrájíme na větší kostky a poprášíme moukou. Když začne cibule zlátnout, přidáme maso a necháme
Záleží, jak moc je osolené maso. Jednou v průběhu dušení maso otočíme a pokud je třeba
Doba dušení záleží podle druhu masa ze kterého vaříme Maso nakrájíme na plátky a vrátíme do omáčky.
na sušení, musí být maso zmrazeno 30 dnů, aby se zabily Pak příprava masa je stejná jako u sušení hovězího
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, trochu Na masovou směs dáme plátky anglické.
Telecí maso z telecího vývaru vybereme a pokrájíme Eintopf z telecího masa s dušenou rýží a zeleninou
na plátky. Hotové maso (mělo by být úplně měkké) vyndejte z hrnce
Maso řádně osolte a opepřete. Maso vraťte do omáčky a prohřívejte.
V míse smícháme mleté maso, cizrnu, zbytek zázvoru Hotové masové kuličky podáváme se zelným salátem a
makrely, po obrání kostí dají dohromady asi 300 g masa Obrané rybí maso dejte do mixéru, přidejte očištěnou