Maso uvaříme ve slané vodě do měkka, vyjmeme a necháme Když cibule zhnědne, zaprášíme vše hladkou moukou a
Jehněčí maso osolíme a upečeme v troubě při 190 °C Pečené maso rozdělíme na jednotlivé porce a vrátíme
Vymažeme si pekáček kouskem másla, na něj poklademe na kolečka nebo měsíčky nakrájenou cibuli, pak osolené
Pak maso přendáme do pekáčku a přelijeme smetanou. Pak maso přendáme na talíř a do horké omáčky ještě
Pak necháme maso vysmahnout do tuku, zaprášíme moukou a zalijeme horkou vodou tak, aby bylo maso téměř potopené
rozehřátém tuku, přidáme drobně nakrájenou cibuli a vše Maso posypeme moukou, osmahneme, mírně podlijeme vodou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky Po chvilce maso s cibulí podlijeme trochou vody nebo
, namleté hovězí maso, černé koření, sůl, strouhanku Podle potřeby ji můžeme rozředit vývarem z masa.
Umyté telecí maso prošpikujeme párky. Přidáme maso, červenou papriku, sůl, podlijeme vodou
Potom přidáme červenou papriku, maso nakrájené na menší zahustíme měkké maso s kapustou.
Telecí maso odblaníme a nakrájíme na plátky. našlehaném v mléku, strouhance a osmažíme na rozpáleném sádle
Dáme na zapěněnou cibuli, posolíme, podlijeme vodou , povaříme a nalijeme na maso.
Na sádle opečeme maso nakrájené na kostky, přidáme Až je maso téměř měkké, přidáme nakrájené brambory
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a odložíme stranou Do masa chvíli před dodušením dáme kousky broskví a
Maso omyjeme, lehce osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme maso.
Telecí maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostky množstvím vody a dusíme.
Jelení maso odblaníme, omyjeme a lehce osušíme papírovou Až je maso měkké, vyjmeme ho a nakrájíme na plátky.
omyjme, lehce osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na malé Občas potřeme olejem a podle chuti osolíme.
Maso důkladně odblaníme a zbavíme přebytečného tuku Měkké maso podlijeme smetanou, do níž jsme rozšlehali
Na oleji osmahneme mleté maso, zmírníme oheň a přidáme Dle potřeby přiléváme vodu.
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené králičí maso Podlijeme trochou vody a dusíme doměkka pod pokličkou
Pak maso i s vypečeným tukem dáme do pekáčku, podlijeme Pak omáčku vyšleháme společně s olivovým olejem a podle
Uvařené maso pomeleme a vmícháme ho do majonézy. oloupeme, nadrobno nasekáme a okurku nakrájíme na malé