Základní těsto na domácí buchty a koláče
Dáme do mísy mouku a 2 žloutky. Rozehřejeme mléko a kvasnice. Přidáme do mísy společně se solí a moučkovým
Základní sušenky se sýrem Grana Padano
Mouku, sýr, vločky, máslo a sůl zpracujete několika pulzy v mixéru, směs by měla připomínat drobenku
Rolování maki sushi základní postup
Sushi podložku položte ke spodní hraně pracovní desky. Na ni položte podélně řasu nori, taktéž
Pizzaa
Listové těsto si rozválíme(tak jak jsme zvyklí) uděláme okraje, potřeme kečupem, posypeme oreganem ,
Základ na sekanou
Připravte si základ V pánvi na slunečnicovém pečivo přendejte do hlavní mísy k zeleninovému základu
Zahradní zelný salát
Mrkev nastrouháme na hrubo a zelí nakrouháme na jemné nudličky, dáme vše do mísy. Cibulku pokrájíme
Zahradní hamburgery - grilované
Maso a všechny další suroviny dáme do mísy, důkladně promícháme, v případě, že je směs řídká, přidáme
Šnek zahradní a jeho úprava
Šneky očistíme a opláchneme ve studené vodě. Dáme vařit dostatečné množství vody, a do vařící se naházíme
Příprava hlemýžďů zahradních
Hlemýždě zahradní můžeme podávat s jablečným křenem Příprava hlemýžďů zahradních může být dobrou změnou
Domácí podzimní halloweenská pizza s dýní, modrým sýrem a ořechy
Droždí s cukrem rozmíchejte ve 100 ml vody. Mouku vysypte na vál, uprostřed vytvořte důlek, osolte. Vodu
Pizza korpus do mrazáku + domácí rajčatová omáčka na pizzu
Toto množství omáčky mi vystačí na 2 pizzy, jelikož máme rádi vysokou vrstvu rajčatové omáčky na pizze
Tymiánové přední hovězí v tomatové omáčce s křenem
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a necháme cca 20 minut odležet
Slaný koláč jako pizza
Těsto se dělá tradičním - jistě všem známým způsobem a nechá se chvíli uležet - NE v chladu. Rozválí
Pizza Grande Rusticana
Pizza z obrázku je dělána z celého pytlíku sušeného Občas přidávám do základu i mletou červenou papriku
Pizza podle Dáši.
Z cukru, mléka a droždí uděláme kvásek a nalijeme k mouce, oleji a soli. Vše dobře promícháme a dáme
Pizza trošku jinak
Těsto: všechny přísady smícháme, a dáme na pečící papír péct na 180°C. Nátěr: všechny přísady rozmixujem
Celozrnná pizza (bezpracná)
Ve vodě rozmícháme všechny suroviny do volného těsta – třeba vařečkou. Není zapotřebí nijak razantně
Listové pizza koláčky
Z listového těsta vykrajujeme kolečka, která potřeme rozšlehaným vejcem, můžeme mírně osolit (není nutné