Pizza s cibulkou a modrým sýrem
Na pánvi si na oleji orestujeme cibulku a po 20 minutách přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Přidáme
Cibulová pizza z listového těsta
Cibule oloupeme, nakrájíme na kolečka a na rozpáleném olivovém oleji osmažíme dozlatova. Listové těsto
Velikonoční babiččiny pizza rohlíky
Z mléka, trošky cukru a droždí si uděláme kvásek, smícháme se zbytkem ingrediencí a necháme kynout aspoň
Originální pizza těsto bez kynutí
Propracujeme hladké těsto, z kterého poté vypracujeme tvar pizzy
Pizza s rajčaty a čerstvým špenátem
do vařící vody, pak necháme okapat a rozložíme na pizzu Pizza by měla být hotová asi za 15 minut.
Pizza s kuřecím masem a brokolicí
nakrájíme na nudličky a smícháme s olejem a kořením na pizzu Těsto potřeme základní omáčkou nebo kečupem, posypeme
Zvěřinový guláš s poctivým základem
Maso nakrájíme na kostky, dáme do misky, přidáme sůl, pepř a kmín a necháme přes noc uležet. Druhý den
Dobrá snídaně je základ dne!
Snídaně byla už za dob našich babiček považována za základ Prodlužování stravovací pauzy až ke svačině, nebo dokonce
Hovězí přední na divoko
Maso očistíme od tuku a blan, nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme
7 základních typů vín pro „nevinaře“ aneb je Chardonnay lehké nebo těžké?
Podívejte se na sedm základních kategorií a jejich Sauvignon Blanc a Veltlínské Zelené jsou tradičně na předních
Fazolový salát základní
Uvarenu bielu fazulu nechame vychladnut a vyberieme z vody , v ktorej sa varila. Cibulu , papriku, redkovku
Základní recept na bešamel
V hrnci rozpustíme máslo spolu se dvěma lžicemi olivového oleje. Do rozpuštěného másla s olejem nastrouháme
Základní linecké těsto
Změklou heru utřeme s cukry, žloutky a kůrou z citronu. Přidáme mouku a vypracujeme hladké těsto. Přendáme
Musaka - zakladní recept
Brambory nakrájíme na kostičky. Cibuli i pórek na drobno. Mrkev na čtvrtky. Mleté dochutíme podle sebe
Základní recept na koláč
tak jsem trochu pozměnila postup aby byl koláček správně nadýchaný Žloutky a cukr třít do pěny pomalu
Základní kváskový chleba
Nejprve je potřeba rozmnožit kvásek do těsta - večer, před ranním zaděláváním těsta, si tedy vyrobíme
Základní recept na muffiny
Vyšleháme vejce. Promícháme tekuté ingredience. Promísíme sypké ingredience. Smícháme všechno dohromady
Základní smetanová zmrzlina
Čokoládová: do základu přimícháme 100 g rozpuštěné Přidáme do základu.
Domácí lakrumáček základní
Uvaříme pudink dle návodu nebo jak jsme zvyklí, necháme vychladit, poté do vlažného zašleháme tvaroh
Polenta - základní recept
Vodu uvedeme do varu a jakmile se vaří, přisypeme kukuřičnou mouku. Osolíme a mícháme dřevěnou vařečkou
Hummus - základní recept
Cizrnu umyjeme a přes noc namočíme do alespoň dvojnásobného množství vody. Druhý den vodu vylijeme a