Párky nakládané v pivu na špejli
Zalijeme pivem a do hotové marinády dáme nařezané špekáčky
Panenka na pivě s otépkou chřestu
Poté dáme otýpky stranou a panenku podlijeme černým pivem
Pečené koleno na černém pivě
500 ml černého piva. Pekáč zakryjeme, vložíme do vyhřáté trouby a velmi
Levná vinná klobása na pivě
Přidáme protlak a zalijeme pivem, vše dle chuti osolíme
Bramborák s uzeným masem a pivem
Zasypeme je moukou, přidáme vejce, pivo, prolisovaný
Hovězí pečeně na jalovci a pivu
Zalijeme pivem, vmícháme hořčici, vrátíme maso a přidáme
Sýrová pomazánka s pivem a buráky
Máslo rozehřejeme na pánvi, přidáme sýr, pepř a pivo
Jehněčí roláda na pivě se sýrem
prolisovaného česneku, sekaných bylinek, oleje a soli , vložíme do pekáčku spolu s bylinkami, podlijeme pivem
Sýrová pomazánka s pivem a ořechy
Do rozehřátého másla vmícháme pivo, pepř, utřený česnek se solí a nakonec strouhaný sýr.
Hovězí závitky se zelím
Zelí opláchneme studenou vodou a dáme okapat, pak Při dušení celou dobu maso podléváme vývarem a dáváme
Koložvárske zelí II
Mäso pomelieme, prípadne nakrájame na maličké kúsky a opečieme na masti. Pridáme papriku, osolíme, podlejeme
Kynuté rohlíčky se zelím
Přidáme k mouce s olejem, solí a vypracujeme těsto, Na každý položíme plátek slaniny a hromádku zelí.
Transylvánské vrstvené zelí
Zelí propláchněte vodou, kyselé zelí nechte 10-20 K tomu podáváme brambory, ale s chlebem a hlavně pivem
Sekaná pečená se zelím
Vše, kromě zelí, smíchám a vypracuji kompaktní směs misky rozložím půlku směsi, na to vrstvu okapaného zelí
Salát z čínskeho zelí
Kapustu narežeme na rezance, pridáme na pásiky narezanú papriku, na kocky narezané paradajky, osolíme
Žampiony v čínském zelí
Přihodíme zelí a dále dusíme skoro do měkka. Smetanu vlijeme do zelí a povaříme.
Čalamáda ze zelí a paprik
Očištěné zelí a papriky nakrájíme na tenké proužky Napěchujeme do sklenic, zalijeme vychladlým nálevem
Rohlíkové placky se zelím
Přidáme překrájené zelí i s lákem a necháme cca 15 Těsto by mělo mít hustotu jako na bramboráky.
Smetanové pekingské zelí
Zelí si nakrájíme na nudličky. Z másla, mouky a smetany uděláme bešamel a zelí zahustíme