Utopenci v pivu
Postup Pivo smíchejte v hrnci s octem, kořením, poté Naplňte je nakrájenou zeleninou a sterilovaným zelím
Slávky na pivu
Přidáme mušle, zalijeme pivem, přiklopíme a zesílíme Část piva necháme odvařit, vmícháme máslo, dobře promícháme
Limetkové pivo
Všechny suroviny smícháme ve džbánku a podáváme ve vysokých sklenicíc, které jsme si předtím vymrazili
Párky na pivu
worcesterskou omáčkou, olejem, oreganem a trochou soli V pivu rozmíchejte škrobovou moučku.
Krkovička na pivu
V rozích nařízneme a dobře osolíme a opepříme. Okmínujeme, vrátíme maso a podlijeme pivem a vývarem
Buřty na pivu
Ale měla by to být spíš poklidná fáze vaření, během Nakonec tento základ zalijte pivem, důkladně rozmíchejte
Hovězí na pivu
Pokud se výpek začne připalovat, podlijeme trochou piva Podlijeme pivem a necháme chvíli probublat.
Česneková krůtí křídla pečená na zelí s jablky
Smícháme olej s utřeným česnekem, kořením a solí. Jablka zkaramelizují a promícháme je se zelím.
Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Houby rozmrazíme v teplé vodě, zelí nakrájíme na tenké velmi příjemnou chuť.
Kuřecí řízek s červeným zelím a vařenými brambory
Zalijeme vodou a varime do zmeknuti. (Ocet udela zeli krasnou barvicku).
Kedlubnové zelí na špeku s dušeným česnekovým pleckem
Následně podlijeme troškou vody (můžeme použít 10° pivo
Vrstvené bramboráky s kyselým zelím a uzeným masem
maso si uvaříme(z vývaru můžeme udělat polévku) a zelí Ještě teplé je proložíme připraveným zbytkem zelí a
Trhaná kachna / husa se zelím a bramborovými noky
, kterou jsme pekli například k nedělnímu obědu a celou Je-li třeba, můžeme opepřit nebo osolit.
Krkovice pečená na červeném kysaném zelí s brusinkami
Připravíme pekáček a vložíme zelí. Celý obsah misky s masem položíme na zelí, podlijeme
Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
Zelí ochutnáme a doladíme chutě. Maso přemístíme do kastrolu se zelím.
Hovězí plněné, v čínském zelí dušené (pro papiňák)
Z poloviny hlávky zelí odřízneme přibližně čtvrtinu Dle potřeby dochutíme solí a pepřem.
Vepřová žebírka s pikantním salámem na kysaném zelí
zapékací mísy potřeme sádlem a nasypeme do ní kysané zelí Zalijeme vývarem, zasypeme zbylým kmínem a poklademe
Vepřové závitky s kysaným zelím a bramborovou kaší
Dále dejte na půl plátku masa přiměřeně kysaného zelí Pak vmíchejte pokrájené máslo a kaši dochuťte solí.
Krůtí (kuřecí) závitek plněný kysaným zelím
slaninu necháme částečně roztavit, přidáme nakrájené zelí Nakonec ji dochutíme podle potřeby solí, přecedíme
Hovězí plátky na hlávkovém zelí, okurkách a mrkvi
Pak přijde maso, zalijeme horkou vodou a dusíme, za Ničím nemusíme omáčku zahušťovat, zelí a mrkev nám
Chlupaté knedlíky s vepřovou konzervou, zelím a cibulkou
Zdobím osmaženou cibulkou a uvařeným zelím.
Vepřová pečeně s bylinkami,s dušeným smetanovým zelím
osušeného masa vytvoříme 2 hluboké zářezy, které vytřeme solí nakrájíme na porce a podáváme jako hlavní chod se zelím