Pečená kachna s cuketovým zelím
Příprava zelí: Velkou cuketu oloupeme, malou opláchneme Občas mícháme, aby se zelí nepřipálilo.
Levné knedlíky s uzeninou a zelím
hrnci zpěníme nadrobno nakrájené cibule a přidáme zelí Ochutíme solí, pepřem a cukrem a dusíme doměkka.
Pečená kachnička na kmínu se zelím
a přidáme na proužek nakarájené zelí. Jakmile je zelí měkké zaprášíme troškou mouky, aby
Pečená kachna a cuketové zelí
Mezitím připravíme zelí: osmahneme cibulku, přisypeme Přidáme nastrouhanou cuketu, ochutíme solí, případně
Salát z červeného zelí s pomeranči
Zelí omyjeme, zbavíme špatných listů a nakrouháme ( Smícháme se zelím, přidáme olej, rozinky, cukr, sůl
Pečené maso s dýňovým zelím
Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Podáváme s chlebem, hořčicí a okurkou nebo kozím rohem
Levný kroupový trhanec se zelím
Nejlépe 24 hodin předem. 300 g krup propláchneme, zalijeme Kvašené zelí dáme do mísy a odlijeme z něj tekutinu
Červené zelí na víně s jablky
Přidáme nakrouhané zelí, kmín, ocet, cukr, červené Dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem.
Vepřové koleno s bílým zelím
vymažeme olejem, přidáme slaninu, rozložíme kysané zelí
Pečená kachna s bílým zelím
Příprava zelí: Zelí si dáme do hrnce, zalijeme vodou Poté přidáme zelí, dochutíme solí, cukrem a podáváme
Nakládané kysané zelí s mrkví
Kysané zelí smícháme s nastrouhanou mrkví mrkev. Dáme do mísy a promícháme s plnou lžící soli a medem
Moravské uzené se zelím a bramboráčky
V kastrolku osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme zelí Poté dochutíme solí, octem nebo cukrem.
Špekové knedlíky se zelím a cibulkou
Podáváme se zelím posypané osmaženou cibulkou.
Červené zelí s vínem a jablky
Zelí zalijeme vínem a vodou a dusíme doměkka. , dochutíme cukrem a solí a podáváme.
Vepřová pečeně s jablky a zelím
Zelí omyjeme, nakrájíme na nudličky, osolíme, na lžíci
Zelí plněné mletým masem
Z hlávky zelí odstraníme ovadlé listy, omyjeme ji a Odstavíme z ohně a dalších 7 minut necháme zelí v horké
Červené zelí se sušenými meruňkami
Sušené meruňky dobře omyjeme v teplé vodě a zalijeme Na závěr vyjmeme hřebíček i bobkový list, zelí podle
Salát z mrkve a červeného zelí
Ze zelí odstraníme ovadlé listy a košťál, omyjeme ho Na zálivku smícháme ocet s olejem a solí.
Pikantní papriky plněné zelím
Zelí očistíme, vykrojíme košťály a nakrájíme na nudličky Dáme je do mísy, posypeme cukrem a solí, dobře promícháme
Bochníčky plněné masem a zelím
Ochutíme solí, kmínem a mletou paprikou. Přisypeme omyté a nakrájené zelí, rajský protlak, podlijeme
Bramboráky se zelím, slaninou a cibulí
Kysané zelí uvaříme a lehce osladíme. Přidáme je do zelí a to zahustíme opraženou moukou.
Čočková polévka s kyselým zelím
Čočku uvaříme do poloměkka, přidáme k ní nakrájené zelí , dovaříme doměkka a podle chuti nakonec ochutíme solí