Dýni oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Zeleninový vývar přivedeme k varu, vložíme dýni, pokrájené
Vodnici i mrkev oloupeme, nastrouháme najemno a mirně osolíme. V misce smícháme všechny ingredience
vmícháme srirachu ( každý podle toho, jak chce omáčku ostrou
Všechny suroviny na marinádu smícháme. Maso si nasolíme, opepříme a vložíme do marinády. Maso s marinádou
Maso umeleme na masovém mlýnku, uzenou slaninu pokrájíme na malé kostečky, sýr nastrouháme na jemném
Slupku čerstvých rajčat nakrojíme do kříže a vložíme do vroucí vody. Spaříme, vyndáme a sloupneme. Pak
Para ořechy rozkrojte na třetiny (menší kousky na poloviny
Filety z lososa opláchneme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, posypeme nasekanými
Jablka a cibuli nakrájíme na osminky, česnek na plátky a rajčátka přepůlíme. Vše dáme do pomalého hrnce
Nejprve si připravíme zálivku. Do teplé vody vsypeme cukr a důkladně ho rozmícháme, pak přilijeme rybí
Uzenou makrelu pečlivě vykostíme a tyčovým mixerem pak několika krátkými pulsy nasekáme najemno. Cibuli
Maso očistíme, omyjeme a pokrájíme na širší a delší nudličky. Vetřeme pak do pokrájeného masa cibulový
V hrnci rozehřejeme máslo, zasypeme moukou, mírně zasmaheme, zalijeme vodou a prošleháme. Přivedeme
Do pánve dáme trochu oleje, necháme jej rozpálit. Mezitím očistíme maso a nakrájíme ho na nudličky,
Na rozpálenú panvicu vložíme krevety a prudko opekáme. Polejeme medom, prisypeme chilli papričku, polovice
provařit a buď servírujeme teplé, nebo vychlazené jako pikantní
V hrnci na středně rozpáleném oleji zpěňte cibulku doběla (cca 3 minuty), přilejte kuřecí vývar a následujících
Avokádo zbavíme pecky, vydlabeme a vidličkou rozmačkáme, zakápneme citronem, aby nám neztmavlo. Přidáme
plátky česneku /na cibuli a česneku nešetřete, dají pikantní
Kachní prsa omyjeme a osušíme. Kůži nařežeme na asi centimetrové kostičky - neprořízneme do masa. V
Posypeme pikantní okurkou a celé pokapeme rozpuštěným
Maso nakrájíme na kousky, přidáme koření a škrob, důkladně promícháme a necháme v chladu odležet alespoň
syrové maso, jestli je směs dostatečně výrazná a ostrá