Postup Sledě omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší Sledě poklademe do mísy a přelijeme připravenou omáčkou
Umyté osušené kuracie prsia pokrájame na menšie rezance Zmes zalejeme horúcim vývarom, v ktorom sme rozmiešali
Pak rozmixovanou směs smícháme s medem. Hotovou směs dáme na 3 dny uležet do lednice.
Maso omyjeme, osušíme a očistíme. V misce promícháme všechny suroviny na marinádu. Marinádou pak důkladně
jadřinců, nakrájíme na malé kostičky, smícháme v misce s medem
vsypeme zelí ze sklenic, okmínujeme a přidáme 2 lžíce medu Pak přidáme ocet a zbylý med a dusíme než se nám odpaří
Sušenky rozdrtíme nebo nameleme na prášek a smícháme s rozpuštěným máslem. Vzniklou hmotu navrstvíme
na kousky, pokapeme citronovou šťávou a smícháme s medem
Zavřenou konzervu Salka vložíme do hrnce s vodou, kde ji necháme pomalu vařit asi 2,5 hodiny. Jakmile
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, V této směsi namočíme žebra a necháme marinovat v lednici
Víno s medem ohřejeme, pak necháme vychladit. Směs zalijeme vínem s medem a necháme vychladnout.
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promícháme, poté přidáme mléko a všechno koření.
Příprava marinády: smícháme med, worcester, sojovou omáčku a olej s kořením.
Smícháme med, chilli a vodu, směsí potřeme maso a osmahneme