Kuřecí plátky omyjeme, osolíme a rozložíme. Kuřecí kapsy připíchneme párátkem a obalujeme jako
nakrájíme na větší kostky a osmahneme na oleji, přisypeme koření
Mezi tím si připravíme maso. Kuřecí prso opláchneme, zbavíme nečistot a nařežeme
Játra lehce poprášíme pepřem, posypeme hraškou nebo moukou. Vložíme na rozpálený olej a po obou stránách
Maso nakrájíme na nudličky a zprudka opečeme na oleji. Přidáme bílé části cibulek a česnek nakrájený
V misce smícháme olej s kořením a medem, důkladně promícháme a z obou stran touto směsí stehna ze všech stran potřeme
Játra očistíme, odblaníme a rozkrojíme na větší kousky. Propláchneme je několikrát vodou a následně
Na kousku másla osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme osmažit na nudličky nebo kostičky
Stehna z obou stran osolíme a posypeme kurkumou a koriandrem. Poté na zpěněném máslem opečeme, aby kůže
Maso omyjeme a pokrájíme na kostičky, které okořeníme. V hrnci maso orestujeme ze všech stran a přidáme
Do nádoby s masem přidáme vodu a koření na marinádu Mezitím uděláme obalovací směs.
Nakrájené kuřecí maso osolíme a opepříme. Kukuřičný škrob a mouku smícháme a přidáme ke kuřecím
Kuřecí maso pokrájíme na nudličky nebo kostky, osolíme , ochutíme kari kořením a necháme asi půl hodiny proležet
Cibuli nakrájíme na drobno, maso na kostky. Rozehřejeme olej, zpěníme cibuli a přidáme maso. Restujeme
V misce smícháme olej, hrubozrnnou hořčici, koření Naklepané a osolené řízky vzniklou směsí potřeme, dáme
Všechno koření dáme do hmoždíře, roztlučeme a prosijeme Směs ve formě uhladíme a přikryjeme alobalem Pečeme