Nakrájíme maso na nudličky, papriky nakrájíme na drobné kousky, feferonky omyjeme, vyřízneme z nich semeníky
slaninu, vychladlé nudle a osolíme, opepříme a důkladně směs
koriandrem, přidáme citrónovou šťávu, trochu chilli koření
Krajíce chleba nebo plátky toastového chleba pokapeme sójovou omáčkou, lehce potřeme hořčicí a posypeme
rozmícháme s moukou, kečupem, lžičkou vegety, chilli kořením Potom do směsi vmícháme strouhaný sýr a sníh z bílků
Smetanu rozmícháme, ochutíme česnekem utřeným se solí a rozdělíme na talířky. V nízkém a širokém hrnic
Používáme například na kuřecí maso nebo vepřové steaky
Ochutíme mírně cukrem, chilli kořením, Tabascem, mírně
Cibuli omyjeme, oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriky a chilli papričky omyjeme a nakrájíme. Na pánvi
Fazole propláchneme vodou a namočíme je do studené vody přes noc. Druhý den vodu slijeme a v jiné vodě
Směs může být trochu slanější. Papriky vypláchneme zevnitř a plníme masovou směsí.
Česnek oloupeme, prolisujeme a smícháme s najemno nakrájenou cibulí, majolkou a kečupem. Přidáme nasekanou
Králičí játra přes noc namočíme do mléka, druhý den je vytáhneme, osušíme, nakrájíme na kousky a na rozpáleném
Kečup svaříme za důkladného stálého míchání s olejem, cukrem a octem, čímž vyrobíme kořenící zálivku.
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme , potřeme je stroužkem česneku, poklademe masovou směsí
Kotlety částečně vykostíme, u kosti a na okrajích nařízneme, naklepeme, poprášíme mletou paprikou a pepřem
Roštěnky odblaníme, na okrajích nařízneme, dobře naklepeme do šířky, pokapeme olejem, poprášíme mletou
Maso opereme, osušíme, nakrájíme na tenké nudličky a na rozehřátém oleji za stálého míchání opékáme,
Nivu a oloupaná vychladlá vejce nastrouháme na hrubší nudličky. Ořechy a cibuli nakrájíme na drobno,