Cibuli oloupeme, najemno nasekáme a v misce smícháme s pivem, sójovou omáčkou, olejem a hořčicí. Ochutíme
Ze uvedených přísad v míse připravíme nálev, do kterého naložíme jednotlivé porce kuřete a necháme marinovat
Mrkev nakrájíme na tenké nudličky nebo plátky, cibulku nakrájíme na plátky a vložíme společně s mrkví
Cibuli oloupeme, rajčata spaříme vroucí vodou, zchladíme a také oloupeme. Křen očistíme, nastrouháme
Srnčí játra naložíme na několik hodin do mléka, může být i přes noc a necháme v chladničce odležet. Potom
Maso i salám nakrájíme na tenké nudličky. paprikou, pokapeme několika lžícemi vody, vmícháme maso, salám
oloupeme a v mixéru rozmixujeme společně s česnekem, solí
Česnek oloupeme, prolisujeme a smícháme s najemno nakrájenou cibulí, majolkou a kečupem. Přidáme nasekanou
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky, ořízneme přebytečný tuk, naklepeme, osolíme a opepříme. Z
Králičí játra přes noc namočíme do mléka, druhý den je vytáhneme, osušíme, nakrájíme na kousky a na rozpáleném
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a smícháme se solamylem rozmíchaným v trošce vody
šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme prohřejeme v omáčce, rozdělíme na nahřáté talíře a zalijeme
Kotlety částečně vykostíme, u kosti a na okrajích nařízneme, naklepeme, poprášíme mletou paprikou a pepřem
Maso opereme, osušíme, nakrájíme na tenké nudličky a na rozehřátém oleji za stálého míchání opékáme,
moukou, promícháme a uděláme cibulovou jíšku, kterou zalijeme Dochutíme solí a nakonec přidáme zakysanou smetanu.
Pekáč vymažeme tukem, rybu dobře osušíme, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a dáme do pekáčku. Můžeme