Nejprve připravíme masové kuličky: mleté maso osolíme Vytvoříme kuličky a pustíme se do samotné omáčky.
Přidáme lžičku mletého nebo drceného kmínu, lžičku Ledvinky s omáčkou z kořenové zeleniny podáváme s rýží
Rajskou omáčku s kořenovou zeleninou necháme cca 10 Rajskou omáčku s kořenovou zeleninou podáváme s knedlíkem
Jakmile je kuře zlaté a propečené, vyndejte ho z pekáče Maso rozdělte na talíře a podávejte s omáčkou a bramborovými
Do hrnku dáme litr mléka a přivedeme ho k varu, zahustíme Důležité je omáčku od začátku stále míchat!
Vymícháme na hladkou omáčku, kterou budeme udržovat s křenovou omáčkou a zeleninovým salátem.
Na oleji zesklovatíme cibulku, na ni položíme osolené, opepřené, moukou zaprášené řízky a z obou stran
Maso opatrně zavineme a omotáme motouzem. Měkké maso vyjmeme, odstraníme motouz a kůži(jde to
, dřív upečené a u nás nemáme rádi kosti v omáčce. a za občasného promíchání necháme pomalu provařit nejméně
Až je maso měkké a opečené, vyjmeme ho z pekáče, do výpeku přidáme sklenku paprikové omáčky a strouhaný
Kůži seřízněte nožem nebo stáhněte rukou; maso přidržujte Na křenovou omáčku prošlehejte kysanou smetanu, jemně
mléko, vodu a droždí, vytvořte těsto, misku zabalte Teď si připravte křenovou omáčku: smetanu lehce vyšlehejte
Kůži seřízněte nožem nebo stáhněte rukou; maso přidržujte .,Na křenovou omáčku prošlehejte kysanou smetanu, jemně
Do vlažného mléka přidejte cukr a rozdrobte droždí Chcete-li, omáčku ještě zjemněte propasírováním přes
V hrnci rozpustíme máslo, vmícháme hladkou mouku a Pečená uzená stehna rozdělíme na porce, přelijeme křenovou
Příprava omáčky: Z másla a hladké mouky si připravíme Na závěr vše přelijeme křenovou omáčkou.
Z másla a hladké mouky v hrnci připravíme světlou jíšku nakrájené na menší kousky, s pošírovaným vejcem a přelité křenovou
Do hrnce nalijeme smetanu,mléko a ihned přisypeme Před podáváním si připravíme jahodovou omáčku.
Pečte asi 30 minut při 180°C, aby všechno změklo Upečenou zeleninu dejte do mísy, zakryjte ji nebo