Raisin Pecan Oatmeal Cookies
Place the pecans on a sheet pan and bake for 5 minutes Add the oats, raisins, and pecans and mix just until
Tataráček z lososa s limetkovo-pepřovou omáčkou, rajčátky s opečeným toastíkem
Tataráček: uzeného lososa naškrábeme nožem, dáme do mističky, nakrájíme na drobno cibule a rajčátko,
Jelení medailonky s povidlovou omáčkou a domácí opečené gnocchi (z Prostřeno)
Gnocchi uvaříme v dostatečně velkém hrnci s vodou a Jelení hřbet nakrájíme na silnější plátky.
Kachní rillettes s domácím opečeným chlebem a jablečným chutney z Prostřeno
Založíme kvásek a poté v mezičase kynutí a pečení Po upečení kachnu necháme odležet a zchladnout.
Vepřová panenka s bramborovo-hráškovým pyré a karotkou opečenou na másle
Upečenou panenku podáváme s připraveným pyré a karotkou
Česká klasika: Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem, mléčnými knedlíky a červeným zelím
Rukama vytvarujte v sáčcích a vařte je ve velkém hrnci servírujte nakrájené maso, knedlíky a zelí, vše polijte vypečenou
Supreme kuřecí steak špikovaný sušenými rajčaty s omáčkou z pečených paprik a čerstvými těstovinami
Kuřecí prsíčko naplňte sušenými rajčaty, můžete je buď vložit pod kůži, nebo jimi maso prošpikovat.
Pečená kachna s kysaným zelím s medem a jablky, kroupovými lívanečky a omáčkou demi glace
V hrnci orestujeme mrkev, celer a petržel, přidáme radu solit kachnu či husu klidně i 24 hodin před pečením
Flíčky zapečené s cuketou, uzeným masem a houbami
Zredukujeme, přidáme drcený kmín, sůl, pepř a špetku Vložíme do nádoby na pečení a dáme péct do trouby na
Zelené špecle se sušenou šunkou a restovanou cibulkou
Ve větším hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a pak
Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory
Přidáme opečené maso a vložíme do trouby rozehřáté
Rychlá pomazánka z drcené tresky a la losos
treskou, mažeme na čerstvé celozrnné pečivo a zdobíme drcenou
Kuřecí stehno zpola vykostěné a plněné nádivkou
Po upečení podáváme buďto vcelku jako překvapení, nebo
Paprikové lusky, smažené, plněné balkánským sýrem
Paprikové lusky vložime do riadne rozohriatej růry, opečieme. Horúce vložíme do mikroténového vrecka
Zapečené kotlety s bramborami a cuketou v černém pivě
Opečené maso naskládáme do vymazaného pekáče, proložíme Při pečení občas poléváme vzniklou šťávou.
Bagetka plněná trhaným kuřecím, mrkví a papájou
V misce smícháme sojovku, limetkovou šťávu, maličko wasabi a trochu pepře. Očištěnou mrkev a papáju
Hrníčková bábovka s chutí perníku, plněná piškoty
sodou, nastrouhanou citronovou kůru a nakonec přidáme hrnek
Veganské bezlepkové kuličky zapečené s rajčaty a quinoou
Promíchejte drcená rajčata s nadrobno pokrájeným česnekem
Plněné kuřecí prso s pestem a sušenými brusinkami
Obvážeme ho nitkou, aby drželo svůj původní tvar, osolíme na malé kousky nakrájené máslo (já vždy pánvičku držím
Zapečená tmavá treska s brokolicí a smetanovou omáčkou
Tresku opláchneme, ubrouskem osušíme, osolíme a opepříme. Brokolici rozebereme na růžičky, česnek prolisujeme