naolejovaný alobal, stlačím a v alobalu stočím do pevného
Pokud mají být placičky pěkně opečené, dáme je na chvíli
Vařené studené brambory nastrouháme na jemném struhadle, zasypeme v míse moukou, cukrem a špetkou solí
Připravíme napřed slaný nálev, solanku. Smícháme vodu, sůl, cukr a ocet. Solankou zalijeme kuřecí maso
Brambory po opečení na 1 straně obrátíme a vložíme
Česneku ukrojíme bubáky, aby šel po upečení dobře vyndávat Do hrnce dáme vařit osolenou vodu.
Do směsi vymačkejte pečený česnek, přidejte ještě dostatečné
, když lze povytáhnout hřbetní ploutev, pak by rybí šťavnaté a i proto rybky radši častěji kontrolujeme při pečení
Posypeme hrubou solí, majoránkou, drceným kmínem, pokrájenou
V hrnci na másle opečeme očištěnou a na plátky nakrájenou Přidáme upečený česnek a vše promixujeme.
nezbavovat škrobu - budou za 12-13 minut měkké a dozlava upečené Na závěr dosolíme, dochutíme, přidáme opečené brambory
Kačacie stehná som umyla, osušila. Na panvicu som dala nakrájanú slaninu. Keď sa uvoľnil tuk, opiekla
Do pekáčku dáme olivový olej, přilijeme vodu a přidáme osolené krůtí stehno. Dáme péct do trouby na
Suroviny na těsto smíchat, nalít na studený crisp talíř vyložený pečícím papírem a posypat ovocem (borůvky
Plníme namazané horké lokše ihned po upečení a lehce
postupně přidáváme strouhanku dle potřeby, aby kuličky držely Během pečení kuličky obracet a já ani během pečení
Asi v polovině pečení maso nakrájíme na 6 plátků a se voda začne vařit, dáváme po několika várkách do hrnce
Nejdříve připravíme kuličky smícháním všech surovin. Necháme chvíli odpočinout. Mezitím oloupeme brambory
Pod pokličkou litinového hrnce táhneme“ v troubě při Maso po upečení vyjmeme a udržujeme teplé.
Zeleninu oloupeme a nakrájíme na osminky. Poklademe jí na plech vyložený pečícím papírem, pokapeme olivovým
Čekanku rozkrojíme na poloviny nebo čtvrtky. Do pánve vlijeme trošku vody, přidáme trošku cukru a čekanku
Ve 2 dl mléka necháme nabobtnat želatinu, pak za stálého míchání zahřejeme maximálně na 50°C a necháme
Pečeni omyju, středem pečeně (po vláknu masa) udělám díru, do které naplním sušené švestky, které zbavím pecek
Na poslední 3 minutky pečení přidáme celá rajčátka.