Zapečený lilek
Troubu předehřejte na 180°C. Lilky nakrájené na plátky osolte, nechte chvíli vypotit, pak je osušte
Zapečená zelenina
odstavte ho z vařiče a nasypte do něj většinu sýru – hrst předehřejte na 220 °C, dejte vařit vodu do většího hrnce
Plněná vejce
Vejce podélně rozpulte a vyndejte žloutky. Čtyři žloutky dejte do mixéru, zbylé 2 nebudete potřebovat
Zelené smoothie
Do mixéru dejte všechny suroviny a mixujte, dokud nevznikne hladký hustý koktejl. Rozlijte jej do sklenic
Zelený dip
Všechny suroviny vložte do nádoby mixéru a několika pulzy je promixujte. Přesuňte do misky a zakryjte
Plněné papriky
Vršky paprik odřízněte, vyjměte semeník, vnitřek i vnějšek paprik potřete olejem a papriky naplňte směsí
Plněný bůček
Držte nůž vodorovně a až to půjde, maso si trochu rozevřete Stačí pár stehů, nemusíte si hrát na švadlenku ani
Plněné papriky
s masem, tím líp, náplň bude jemnější a bude líp držet hodině můžete papriky otočit horní stranou dolů, víc péče
Opečené brambory s volským okem
Brambory, které nám zůstaly z předchozích jídel a máme je v lednici, nakrájíme na plátky. Na pánvi s
Opečené brambory s houbami shimeji
Brambory opečeme na pánvi s olivovým olejem do křupava. Osolíme, opepříme a posypeme petrželkou. Na
Česneková polévka s opečenou houstičkou
Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme. Na pánvi si rozehřejeme sádlo a cibuli i česnek na něm osmahneme
Opečená bagetka na grilu s ricottou
Bagety nakrájíme svisle na plátky. V misce smícháme olivový olej se stroužkem česneku a pokapeme jím
Opečený česnekový vepřový plátek
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem, hořčicí a olejem.
Polévka s opečenými masovými kuličkami
ochuceného mletého masa uděláme malé kuličky, které v hrnci Když je cibule orestovaná a kuličky dozlata opečené
Štola z Vysočiny (na Valašsku upečená)
Těsto pěkně urovnáme ve formě a dáme péci. Jestli máme štolu upečenou, zkusíme špejlí.
Kalamáry v těstíčku + opečená chapadla
kost za hlavičkou, poté začneme vyndávat vnitřnosti, drží Chapadla neobalujeme - házíme je do oleje syrová.
Pecene foul (bob obecny)
Při pečení či vaření změní barvu, zhnědnou. Po upečení slijeme zbývající tekutinu.
Opečený chléb s povidly a hermelínem
Nejdříve zabalíme hermelín do alobalu nebo do pečicího papíru a dáme do rozehřáté trouby asi na pět