Krůtí stehno pečené s mrkví a batátem
Krůtí nohu omyjeme, ze všech stran osolíme a okmínujeme. Mrkev nakrájíme na cca 1/2 cm silná kolečka
Kynuté placky se smetanou pečené na plotýnce
polovina malého kelímku, proste aby nekoukaly hnědé opečené
Krůtí stehno pečené s bramborami a zeleninou
Slaninu nakrájíme na kostičky, cibuli na plátky a společně s bobkovým listem, novým kořením a rozmarýnem
Jablečný dortík se skořicovou pěnou - nepečený
Jablka nastrouháme a rozvaříme s částí moštu nebo vody, ve zbytku rozmícháme pudink a přidáme do jablek
Pečený sýr s fíky a vlašskými ořechy
Troubu předehřejte na 200°C. Každý z fíků nařízněte shora do křížku skoro až dolů, ale
Pomalu pečený bůček s fenyklovým salátkem
Troubu předehřejte na 165°C. Cukr, koření a sůl promíchejte a vetřete do bůčku. Do pekáčku
Dýňová caponata & pečená kuřecí prsa
Upečené maso nechte chvilku odpočinout a potom nakrájejte
Pečený králík s kmínem, česnekem a bylinkami
zadní nohy nakonec přesekněte nebo přestřihněte hřbet knedlíkem a dušeným špenátem do šťávy vymačkejte pečené
Pečené vepřové ocásky s kedlubnovým zelím
V hrnci na tuku opékejte cibuli 3–5 minut dozlatova Pečené ocásky jsou výborné i s pozapomenutými : Oloupejte
Pečená vepřová plec s javorovým sirupem
Troubu předehřejte na 180 °C. Plec osolte a opepřete, zevnitř potřete hořčicí a zahněte do válečku, aby
Pečená vepřová panenka s broskvovou salsou
Troubu předehřejte na 220 °C. Na těžké litinové pánvi vhodné do trouby rozehřejte na středním plameni
Pečený vepřový bůček s žemlovou nádivkou
Maso občas přelijte vypečenou šťávou. oloupaných brambor zalijte v hrnci vroucí vodou, aby
Pečený lososovitý pstruh s česnekem a špenátem
Na hrnec s vroucí vodou posaďte ohnivzdornou misku,
Salát z pečených brambor s prosciuttem a chřestem
Brambory dejte do hrnce, zalijte vodou, osolte a zprudka Upečené brambory rozložte na servírovací talíř
Pečený uzený vepřový bok s přesbidlem
Mléko vlijte do hrnce, vhoďte do něj máslo a zahřejte Dejte vařit velký hrnec osolené vody.
Pečené uzené koleno s povidlovým glazé
Uzená kolena v hrnci zalijte vodou tak, aby byla potopená
Pečená jablka v medu s tvarohovým krémem
Na tvarohový krém utřete tvaroh s cukrem, citronovou kůrou a vanilkou a dejte do chladu. Troubu předehřejte
Krém z pečené kapie, květáku a brambor
C a pečeme dokud slupka téměř nezčerná (v průběhu pečení talíř, posypeme mozarellou, lístky bazalky, obložíme opečenou
Pepřová omáčka s kousky pečeného masa
Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli s kuličkami pepře. Přidáme nakrájené žampiony a chvíli opékáme
Bůček pečený s medovo-pivním sirupem
Maso během pečení potíráme sirupem. Doba pečení je informativní, každý peče dle své trouby