Kura rozdelíme na porcie a nasolíme. V širšom kastroli rozohrejeme olej s maslom a jednotlivé porcie
Kuře si vykostíme a maso pokrájíme na kousky. Přidáme na kostičky nakrájené okurky a cibuli, přilijeme
Zapékací mísu pokapeme asi 3 lžícemi oleje, poklademe pórkem a zalijeme smetanou smíchanou s kari kořením
Maso osolíme, posypeme gyros kořením, promícháme s trochou oleje a necháme odležet v lednici, nejlépe
Smetanu smícháme s vanilkovým cukrem a citronovou šťávou (množství dle vlastní chuti). Piškoty naskládáme
Nejprve si připravíme marinádu, v pekáčku smícháme sójovou omáčku s medem, chillim, koriandrem, zázvorem
Syrový květák omyjeme, osušíme a rozdělíme na menší růžičky. Vejce smícháme se solí (dáme trochu více
Kuře očistíme od zbytku peří a opláchneme vodou, necháme okapat. Cibulku nakrájíme na jemno. Jablka
vyšleháme se špetkou soli a cca 3 lžícemi cukru do pevného ), vyndáme formu a nalijeme na upečený plát 3 lžíce
Citronovou šťávu smícháme s olejem, kávovou lžičkou soli a pepřem a touto směsí potřeme stehna. Ve vymaštěném
Puding uvaríme podľa návodu (lepšie je urobiť ho tuhší), piškóty namáčame v káve a pokladáme do misky
Do pekáče (římského hrnce) vložíme zatažené maso. Po upečení maso vyjmeme, odstraníme omotání nití, nakrájíme
Těsto vyválíme na vystřiženém papíru na pečení do kruhu Po upečení sejmeme víko a koláč necháme vychladnout
Lupínky dáme do sáčku a paličkou na maso je rozdrtíme na jemnější kousky. Oloupanou cibuli nakrájíme