Slepici vložíme do tlakového hrnce s horkou vodou. Hrnec uzavřeme víkem.
Hrnec vymažeme sádlem a přelijeme do něj hmotu z mísy Tradiční kočkovská bramborová bába v hrnci se ihned
Hříbky očistíme a nakrájíme na kousky. Do tohoto základu vložíme brambory, asi 1/3 hub, sítko
tyto připravené suroviny dáme do velkého asi 5 l hrnce Vepřovou svíčkovou z jednoho hrnce podáváme nejlépe
Sušená rajčata a hříbky povaříme asi 15 minut ve víně Připravené maso osolíme, opepříme, potřeme směsí rajčat, hub
Do tlakového hrnce dáme uzené maso, pepř, nové koření Pak necháme z hrnce odejít páru.
horkou vodou a vsypeme ji do rozehřátého titanového hrnce Vše zalijeme horkou vodou (na 1 hrnek rýže 1,25 hrnku
Vyzkoušela jsem i fenykl, zelené fazolky, brokolici opepříme, dobře promícháme a vložíme do římského hrnce
Ve velké hluboké pánvi rozehřejte olej a opečte na něm ze všech stran klobásky, potrvá to 5–6 minut.
Květák, kousky brambory a cibuli vsypte do velkého hrnce na mírný plamen, promíchejte a počkejte, až obsah hrnce
Švestky rozloupněte, odstraňte pecku a nakrájejte. Je to důležité, aby byl sorbet pěkně nadýchaný a nezmrznul
Do hrnce dáme máslo, zpěníme a přidáme do něj pokrájenou Bramborovo-krémovou polévku podáváme s hříbky, které
zalijeme vývarem a dobře provaříme s částí sušených hub Krémovou polévku ze šumavských hříbků servírujeme v
V odměrce smíchejte kokosové mléko, sirup, vanilkový extrakt a dejte stranou. Všechno ovoce a
Předehřejte gril na 180 °C. V kastrolu rozpalte olej a opékejte na něm 3 minuty jarní cibulky dozlatova
Pevný sníh pak opatrně vmíchejte do těsta jako poslední Na závěr si připravte osvěžující malinový sorbet.
Hříbky očistíme a nakrájíme nadrobno. Přidáme hříbky a dále restujeme, dokud hříbky nepustí
Rýži propláchneme a dáme do kastrolu se silným dnem. Osolíme, přidáme lžíci másla rozdělenou na malé
Sorbet ozdobte dle libosti čerstvým ovocem a mátou a podávejte ve vafli nebo v hrnku.