Do 3-4 lžic mléka dáme trochu cukru a droždí. Vzešlý kvásek smícháme s ostatními ingrediencemi a vypracujeme
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Přimícháme ji do masa společně s očištěným a prolisovaným česnekem
Panenku naplníme lososem a pórkem,opečeme na oleji do zlatova. Bešamel smícháme s šafránem a nasekanými
Do mixéru vsypeme piškoty a rozmixujeme je na hladkou moučku. Vsypeme do mísy a přidáme cukr, kakao,
Dejte vařit quinou. Troubu zapněte na 210˚C. Od klobouků žampionů odlomte nohy (dále je nebudete potřebovat
Promícháme a rozdělíme těsto do dvou hrnků, které jsme Po vychladnutí nakrájíme upečené piškoty na 3-4 plátky
Drcenou hlívu ústřičnou promícháme se solí, nadrceným tymiánem a drceným pepřem.
Smícháme drcený pepř s javorovým sirupem a přelijeme drceného pepře ihned podáváme
šikmo nařežeme přes tuk jen po maso, aby se během pečení Když uplynou další 2 hodiny pečení, během kterých občas
protože se uvolní dost soli a koření z paprik během pečení Pečené papriky plněné mletým masem, houbami a uzenou
vytáhneme a dáme do studené vody, aby nám zůstal pěkně povařit, ne mnoho, aby neztratily svou sladkou chuť a zelenou
Poté cizrnu propláchneme, vložíme do hrnce s vodou opečená.
Maso se po upečení neodděluje od kosti jako maso našich Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými
Do parního hrnce nalijeme vodu. Hrnec přiklopíme, nastavíme čas na 25 minut a zapneme
Vepřové maso plněné kysaným zelím Vepřové řízky nařízneme Opečené brambory Oloupané a omyté brambory nakrájíme
Oškrábané brambory a cibuli nakrájíme na měsíčky. Párky na klínky a na koncích je nakrojíme do kříže
Průběžně přeléváme vypečenou šťávou a podle potřeby přidat k masu v polovině pečení) a přírodně dušenou
Troubu si předehřejeme na 200°C. Rybu osolíme a opepříme po obou stranách. Pekáček vymažeme olejem,
Pečeme v troubě, často přeléváme vypečenou šťávou. Dočervena upečené měkké maso vyjmeme, šťávu necháme