Řízky z pomalého hrnce
Prudce osmažíme, jen tak, aby byl hotový obal řízku - pěkně Na dno pomalého hrnce nakrájíme brambory, osolíme je
Rychlé ragú s hříbky
Na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli a přidáme k ní pokrájený uzený bůček, necháme trošku
Kokosové hříbky (stromečky...)
Vyválíme asi 3 mm placku, vykrajujeme hříbky a pečeme plničku), nožičku ozdobíme na bílou polevunasypaným zeleným
Pekingský hrnec -dietní
Na másle zpěníme cibuli do zlatova, přidáme maso. Opečeme, osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek
Bůčkový hrnec se šalvějí
Na slanině a sádle zpěníme cibuli, poklademe na větší kousky pokrájeným bůčkem a asi 1/2 hodinky restujeme
Polévka z pravých hříbků
V hrnci rozpustíme máslo, vsypeme hladkou mouku a Pak vsypeme nakrájené hříbky, přidáme na kostičky nakrájenou
Podzimní václavkový hrnec
Slaninu narežeme na kocky a rozpražíme. Pridáme na hrubšie mesiačiky narezanú cibuľu a krátko orestujeme
Kaštanový krém s hříbky
Mezitím si nakrájíme hříbky, rozpustíme máslo a houby s petrželí, opečeným toustem a zakápneme olejem.
Kuře na hříbcích v alobalu
Upečené kuře podáváme s bramborem nebo dušenou rýží houby navrch ještě jemně popepřím a trošku posypu drceným
Starodávná polévka z hub
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme jemně pokrájenou cibuli, necháme zesklovatět, vložíme plátky očištěných hub
Kuře z jednoho hrnce
Do hrnce dáme rozpustit kousek sádla. Kuře obereme, dáme do hrnce a krátce povaříme.
Sorbet z bazalky a máty
Z cukru a šálku vody svařte sirup a nechte vychladnout. Bylinky rozmixujte na kaši s jedním šálkem vody
Krůtí plátky s hříbky
Poté podlijeme vývarem, přidáme propláchnuté hříbky Jako příloha se hodí opečené brambory, nebo hranolky
Bramboračka s lesními hříbky
V hrnci rozpustíme máslo s troškou oleje , na něm promnutou majoránkou a hojně zasypeme drobně krájenou zelenou
