promíchejte vývar, hořčici, smetanu, med, špetku soli Podávejte s pečenými brambory.
Oloupané brambory uvaříme se solí, rozšťoucháme, přidáme utřený česnek, přidáme zakysanou smetanu a strouhaný
, pepřem a drceným kmínem a brambory jimi zalijte. Misku vložte do trouby a pečte asi 60 minut do změknutí
Na těsto si na vál nasypeme polohrubou mouku, přidáme žloutek, vodu a zpracujeme řidší těsto. Hotové
pěny máslo se žloutky, oběma cukry, kůrou z citronu, solí Housky pečte dozlatova v troubě předehřáté na 180 °
vyjmeme do výpeku nasekáme česnek, ze kterého vyjmeme zelený Zeleninu nakrájíme na nudličky, promneme se solí, zalijeme
Zelí dáme do dostatečně velké nádoby, ve které vše , včetně koření, jablek, kopru a cibule přidáme k zelí
koncem či vyvařenou dřevěnou paličkou na maso zhruba Čím déle bude zelí ležet tím více bude nabývat mléčně
Sklenice denně kontrolujeme zrakem, protože při kvašení Výhodou je, že byt po kvašení zelí nesmrdí jako při
okraj a zalijeme ho šťávou, kterou pustilo při odležení Sklenice vždy pro jistotu vložíme do plechu na pečení
Brambory oloupeme, jemně nastrouháme, lehce osolíme bez vejce se netrhal při obracení.
Hodinu před tepelnou přípravou vyndáme a necháme ležet při Opečené zabalíme do alobalu a necháme dojít asi 12
Šunku, vejce a zeleninku si nakrájíme na malé kousky. Želatinu namočíme do vody a necháme nabobtnat,
Přidáme pokrájené kysané zelí, podlijeme vodou a vaříme syrovou bramboru.
Přidáme překrájené zelí a je-li moc kyselé, tak i propláchnuté Během pečení poléváme výpekem.
občas polijeme slitým sádlem. 15 minut před koncem pečení kachnu odkryjeme a dopečeme do krásné zlaté barvy.
, kdo má rád i něčím ostřejším. Nasmažíme bramboráky a na polovinu naklademe směs a
Ztuhlé barevné želé vyklápíme, pomůžeme si u krajů Poprvé doporučuji připravit barevné želé z poloviční
Recept na jus (silnou omáčku) je jen svařený silný V menším pekáči si dáme zelí a zalijeme olejem/sádlem
Necháme jednou krátce projít varem a dochutíme solí Jako netradiční přílohu podáváme opečené kostičky brambor
Brambory uvařené ve slupce nakrájíme na plátky a položíme Brambory a losos jsou hotové za chvilku, tak pak už
Na opečené brambory vlijeme vejce a necháme krátce Podáváme s kyselou okurkou nebo zeleninovým salátem
Brambory uvaříme ve slupce. Uvařené oloupeme, nakrájíme, a dáme na rozehřátý olej
Brambory vyskládejte zářezy nahoru na plech do pekáčku Upečené brambory poklaďte bylinkovým máslem a