Vypečené plněné brambory s uheráčkem, sýrem, a houbami
kousky Eidamu ze stran Hermelínu, aby byl pokrytý celý vršek brambor.
Plněné zapečené brambory Hasselback se slaninou a sýrem
Brambory osolte a opepřete, vložte do trouby a pečte Upečené brambory vyndejte z trouby a do několika zářezů
Rychlé kyselé zelí
Zelí zalijeme studenou vodou, ochutíme kmínem a dusíme Cibule musí mít pěknou hnědou barvu.
Polévka z kyselého zelí
zelí, nastrouhaný česnek, posypeme mletou červenou paprikou a přidáme uvařenou pohanku spolu s vývarem
Pomazánka z kyselého zelí
kyselé zelí si překrájíme na menší kousky, tvrdý sýr a šunku nakrájíme na kostičky, přidáme majolku a zakysanou
Játra s kyselým zelím
Do takto připravených jater zamícháme uvařené zelí. Jako příloha šťouchané brambory.
Kyselé zelí (bez tuku)
Zelí ochutnáme a v případě, že je moc kyselé, slijeme Používám zelí křimické, které kyselé nebývá a proto
Kyselé zelí na cibulce
Do hrnce dáme kysané zelí, které nemusíme propírat, Hotové zelí podáváme s jelitkem jitrnicí a bramborem
Kyselé zelí do skla
Nakrouhané zelí promícháme se solí a kmínem nejlépe Během několika dní se rozběhne mléčně kvašení a víčka
Nakládané kyselé zelí
Zelí nakrouhat jemně, prosypat polovinou soli a nechat - nebo vložit na dno do zelných listů.Jabka vložit
Strapačky s kyselým zelím
Brambory oloupeme a nastrouháme. Strapačky s kyselým zelím rozdělíme na nahřáté talíře
Polévka z kyselého zelí
Dochutíme solí , pepřem a utřeným česnekem. Polévku z kyselého zelí podáváme s vařenými brambory
Žebírka v kyselém zelí
Zelnou směs dochutíme solí a cukrem. Upečená žebírka pokládáme na zelí, můžeme ozdobit sekanou
Pizza s kyselým zelím
Kyselé zelí vyndáme z láhve a v cedníku ho prolijeme Pizzu s kyselým zelím ihned podáváme na stůl k jídlu
Bůček v kyselém zelí
Do cibule přidáme kyselé zelí, nastrouhané jablko, Podávat můžeme s bramborem.
Dušené kyselé zelí
Z kysaného zelí vymačkáme lák, potom zelí odvážíme Dušené kyselé zelí podáváme jako přílohu k vepřovému