zelí nakrájíme na jemno nebo nastrouháme, brambory brambory, osolíme, opepříme a vaříme, dokud není zelí
Mezitím si dáme uvařit brambory ve slupce. Uvařené brambory necháme zchladnout za oknem a pak
s občasným podléváním 1 hodinu při 170 °C. Pečenou vepřovou krkovici s dušeným zelím a karlovarským
25 minut při teplotě 200 °C. pečení husy) a ochuťte solí, pepřem, skořicí, zázvorem
V polovině pečení husu otočte prsy nahoru.,Chcete-li pečení husy) a ochuťte solí, pepřem, skořicí, zázvorem
Nejprve pokrájejte cibuli nadrobno, zelí na tenké Pečte 60–90 minut na 180 °C dle velikosti kuřete do
Okmínujte, vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečte Kousky masa během pečení několikrát obraťte, aby získaly
na příjemnou sladko-kyselou chuť. , které přelijeme chutným výpekem z pečeného vepřového
Očištěné a doměkka uvařené brambory oloupejte a nastrouhejte Přidejte okapané zelí, ocet, kmín a sůl.
V den pečení kachnu vyndejte, nechte ohřát na pokojovou Podlijte vínem, zhruba 2 minuty povařte a přidejte zelí
Vložíme celou kýtu a necháme čtvrt až půl hodiny zaležet Pěkně naservírujeme na talíř, maso můžeme nakrájet
Mléko zraje 8 hodin při teplotě 45°C. Pak je z něj kysaný nápoj, který můžeme, kromě pití
Roládu z kuřecích prsou plněnou kysanou smetanou, sýrem a mrkví servírujeme horkou spolu s brambory opečenými
rozmícháme s moučkovým cukrem, vanilkovou esencí a vaječným
Na kostky nakrájenou dýni dejte péct na 30 minut do přidejte dýni, orestovanou zeleninu, bílé fazole a vše zalijte
Syrové brambory oškrabeme a nastrouháme na velmi tenké Přendáme do máslem vymazaného pekáče a pečeme naplno
Na směs poklademe předem uvařené oloupané brambory Zapékáme při 200 °C a hlídáme.
Brambory pečlivě odrhněte kartáčkem a dejte vařit. Naplňte je zakysanou smetanou a ozdobte hromádkou červeného
Brambory ve slupce uvaříme, necháme vychladnout, oloupeme brambor, vrstvu masa a nakonec poslední vrstvu brambor
poté smíchejte se zakysanou smetanou, rozšlehaným Naplňte zapékací misku a pečte přibližně 25 minut na
Vývar v pánvi ochutíme demi glace a necháme prudce Podáváme s opečeným světlým pečivem, ale dobrý je i