Kysané zelí pokrájíme, vložíme do hrnce. Uvařené brambory scedíme a necháme vychladnout.
Kysané zelí vymačkáme a pokrájíme na drobnější kousky Zalijeme smetanou, dáme do rozehřáté trouby a při 180
Do pekáče dáme 3 lžíce oleje, kysané zelí a na kostky Vše zasypeme na kolečka nakrájenou zelenou cibulkou
Pekáček vyložíme papírem na pečení, na dno dáme zelí tenčí plátky, posypeme grilovacím kořením a dáme péci
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka Takto navrstvený pekáček zalijeme zakysanou smetanou
Kysané zelí vymačkáme a pokrájíme na menší kousky, Brambory se zelím zalijeme smetanou, vložíme do trouby
brambory měkké. ) a podáváme společně se zelím a bramborem.
Směs na jitrnicový prejt z vepřového kolene důkladně Jitrnicový prejt z vepřového kolene podáváme s brambory
Jitrnicový prejt vložte do pekáčku a při 200 °C upečte Vody stačí tolik, aby bylo zelí ponořené.,Po uvaření
Udušené zelí zahustíme směsí ze zakysané smetany a Podáváme s bramborami, nebo chlebem.
Zelí nakrouháme na nudličky, zalijeme vodou a minutku Dochutíme česnekem, solí, majoránkou, pepřem a dáme
Kastrol dejte do trouby a 20 minut maso pečte přikryté Vyndejte bobkové listy a podávejte s chlebem nebo s bramborem
Zelí nakrájíme a dáme ho vařit do osolené vody. Hotovou polévku dochutíme solí, pepřem a můžeme přidat
dno dáme pohanku, poté klobásky, zeleninu a nakonec zelí Zalijeme cca 4dl vody.
Čočku uvaříme do poloměkka, přidáme k ní nakrájené zelí polévky přidáme očištěné a na malé kousky nakrájené brambory
Uvařené klobásy nakrájíme na tenká kolečka. Potom opět pohanku a opět zelí.
Rozmícháme v misce žloutek se smetanou a celou vánočku Po upečení necháme vychladnout a posypeme lehce moučkovým
Na brambory poklademe porce husy, zalijeme smetanou natí, přikryjeme a ve vyhřáté troubě pečeme asi 90
Pak je vložíme do vody určené na polévku,přidáme kmín Když zelí změkne,přidáme podle chuti octa,kysané smetany
Staré zemiaky: Zemiaky rozkrájame na štvrťky a v slanej vode uvaríme. Scedíme a rozmačkáme. Slaninu
a česnekem Uvařené, vychladlé brambory nakrájíme na Dáme druhou vrstvu brambor a opět zalijeme kysanou