Kuřecí stehna pečená na zelí
Pečte jednu hodinu při 180 °C, odkryjte a půl až tři V průběhu celého pečení polévejte černým pivem.
Pečená kachna se špeclemi a zelím
pivem, přikryjeme pokličkou, aby zůstala šťavnatá, a pečeme Špecle Hrubou mouku, vejce, špetku soli a rozmražený
Bramborák se zelím a uzeninou z trouby
Zelí dáme o polovinu méně než brambor. Bramborák se zelím a uzeninou pečeme v předehřáté troubě
Pečená hovězí plec na sladko-kysané smetaně
, kam vlijeme 1 litr smetany na vaření a rozmixujeme koncem přidáme zakysanou smetanu.
Pečená plněná brambora v tex-mex stylu
Omyté brambory potřeme olivovým olejem a dáme péci Během pečení brambory jednou otočíme.
Pečená brambora plněná chili con carne
Brambory potřete olejem dejte na plech a pečte 25 minut Upečené horké brambory nařízněte do kříže v dlani zmáčkněte
Vepřová pečeně s bramborami zapečenými se sýrem čedar
nasekanou zelenou část lahůdkové cibulky, zakysanou , plátek vepřové pečeně a růžičky vařené brokolice.
Vařené hovězí čili tafelspitz
očistěte, nakrájejte na větší kousky a společně s opečenou Zeleninu z vývaru (kromě zelené petrželky) můžete také
Vepřová panenka, květákový kuskus, pálené papriky, jus
Dochutíme solí a troškou citronové šťávy. v blendru rozmixujeme na kuskus, který dochutíme solí
Pařené papriky (Bulharsko)
Paprikové lusky nasucho opražíme na pánvi až začnou hnědnout. Vložíme je do igelitového sáčku a necháme
Pařený kváskový knedlík
Pařené kváskové knedlíky podáváme jako přílohu k masům pírko s početnými velkými oky, velmi chutný a je přímo
Pařené švestkové knedlíky
Na sporák dáme do velkého hrnce vařit vodu, kterou když začne vařit osolíme. V hrnci pak budeme vařit
Slaný dort z palačinek plněný šunkou a sýrem sypaný permazánem
Do mísy nasypeme mouku, špetku soli, vejce a přilijeme
Polévka s drcenými rajčaty, červenou čočkou, mrkví a zakysanou smetanou
nastrouhaného zázvoru, římský kmín, kurkumu, plechovku drcených Podáváme se lžící zakysané smetany.
Koleno se zelím a bramborem na pivu.
Na brambory navrstvím proprané kysané zelí, pokmínuju Peču zakryté asi 50 minut při cca 190°C.
Vinná klobása na zelí s bramborem
Vše přelijeme zakysanou smetanou, do které jsme přidali Dáme do vyhřáté trouby a pečeme 45-60 minut.
Moravské zelí zahušťené bramborem
Po uvaření slejeme přebytečnou vodu, ale do hrníčku Stejně vařím kyselé zelí.
Jitrnice se zelím, bramborem a cibulkou
míchání srazit.Brambory uvaříme obvyklým způsobem, zelí necháme okapat.Jitrnici, brambory a zelí nandáme na
Vepřová pečeně s pečeným zelím a jablky v karamelu
Pečené zelí Omyté a osušené zelí rozkrojíme na půl Celou mísu přikryjeme alobalem a pečeme v troubě předehřáté
Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory
Přidáme opečené maso a vložíme do trouby rozehřáté Přidáme zpola uvařené brambory (můžeme je předvařit
Brambory, zapečené s mletým masem a majolkovou směsí
Brambory uvaříme ve slupce jen krátce, aby nebyly Pekáček vložíme do rozehřáté trouby a pečeme dozlatova
Brambory zapečené s ricottou, sušenými rajčaty a ořechy
Na dno rozprostřeme brambory na plátky. Potřeme vrstvou ricotty, směsí šunky a opět plátky brambor
Grilované brambory plněné masovo-zeleninovou směsí
Brambory omyjte a vařte asi 10 minut v osolené vodě Masovou směsí naplňte půlky brambor.