Podzimní pečené vepřové kolínko na česneku
maso trošk uopláchneme, dáme do pekáčku, potřeme marinádou
Jehněčí kolínka pečená s vepřovým bůčkem
, osolíme a pečem v troubě do měkka. Podáváme se špenátem a bramborem na různé způsoby.
Pečené jehněčí kolínko na víně s rozmarýnem
Maso omyjeme, osušíme a poté dáme do pekáčku. Osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Podlijeme vínem a
Vykostěné pečené vepřové kolínko na pivu
omáčku a med. Připravenou marinádou poté potřeme kolínko a necháme
Uzená opečená krkovička s bramborovou kaší
Pokud chceme uzené maso obzvláštnit a nechceme ho podávat
Medové perníčky bez uležení
Medové perníčky bez uležení pečeme v předehřáté troubě Toto množství je na velkou dávku medových perníčků,
Pečené koleno
Na marinádu smíchejte všechny ingredience. Upečené koleno přesuňte na prkýnko, do pekáče
Česnekovo-medová marináda na vepřové maso
Poté přisypeme koření a nastrouháme česnek. Do marinády nakládám nejčastěji vepřovou kotletu, na
Mátovo-limetovo-medová marináda s krevetami
Čtvrtinu marinády promíchejte s krevetami a odložte Podávejte s další marinádou (čerstvou, v níž
Vepřová žebra s medovou-chilli marinádou
Příprava marinády: Do misky přidáme suroviny na marinádu Potřeme žebra marinádou z obou stran pomocí mašlovačky
Vepřová žebírka s rajčatovo-medovou marinádou
Žebra rozsekejte na porce a důkladně je obalte marinádou pečte ještě 45–60 minut, až bude maso propečené a marináda
Grilovaná vepřová žebírka v marinádě s nakládanými pečenými paprikami
Celé umyté a osušené papriky dáme ná gril a za pravidelného otóčení grilujeme přitbližně 10 minut. Když
Pečené medové košíčky s pusinkami
Pečené košíčky se hodí na nějakou slavnostní událost uvařte pudink, nechte lehce zchladnout, vmíchejte med
Uzená krkovice pečená s medem a hořčicí
Z dijonské hořčice, medu a sójové omáčky připravíme pyré a zelným salátem přelité trochou marinády.
Uzené koleno pečené na leču v římském hrnci
Nesolím, koleno i lečo jsou slané dost. Koleno se víc dusí než peče.
Pečené batáty, uzený losos a avokádová pomazánka
Příprava pomazánky: Vnitřek avokáda vyjmeme ze slupky. Vidličkou rozdrtíme a zakápneme citronem. Přidáme
Levné pečené rizoto s uzeným masem a kapustou
Uzené maso nakrájíme na tenké plátky.
Vepřové koleno na pivě s medem
Do omáčky přidáme nakrájenou chilli papričku a med Během pečení kolena potírejte zredukovanou omáčkou.
Pečená medová stehýnka
- sójovou omáčku, rajský protlak a med. V marinádě ponecháme cca 30 minut.
Medová pečeně na grilu
Plátky vepřové pečeně jemně rozklepejte hřbetem ruky Smíchejte jogurt, med, olej, skořici, sůl a nastrouhanou
Medová kolečka s karamelovým krémem
vyválíme na pomoučněné pracovní desce a vykrajujeme kolečka surovinami a vyšleháme tuhý krém, kterým k sobě slepujeme kolečka
Kolečka lepená marmeládou s polevou
Upečená kolečka slepujeme marmeládou dle chuti. Polevu naneseme na slepená kolečka.
Plněné medové řezy
mícháme do zhoustnutí (asi 15 min.) cukr, tuk, vejce, med Po upečení ihned plát od plechu podřežeme nití.Z mléka