Jednu cibuli a česnek umeleme a vmícháme všechno koření. Touto pastou potřeme naporcované kuře a chvíli
Pak z něj obereme maso, pokrájíme na kostky (1cm). Vrátíme maso z kuřete, osolíme, opepříme, přidáme tymián
Řízky naklepeme a osolíme. V nádobě si připravíme těstíčko z mouky, vejce a mléka, mírně posolíme, řízky
Kuřecí prsíčka nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme Opečené kousky masa naskládáme do zapékací misky a
Cibuli nakrájíme na drobno, přidáme ostatní ingredience, olejem ředíme vždy na konec. Marinujeme min.
Velmi chutná úprava kuřecích prsou dle Francouzské Kuřecí prsa nakrájíme na větší plátky, osolíme, opepříme
Kuřecí prsa si nakrájíme na kostičky či nudličky. maso, které lehce promneme.
stran přesahující alobal skroutíme a tím i náplň pevně Omáčku připravíme z nasekané šalotky, drcených rajčat
Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a osmažíme na oleji doměkka. Přendáme na plech, na každý řízek
quot;zabalím", aby vše zůstalo uvnitř plátku masa Stačí minutku či dvě, jen aby se maso "zatáhlo
Maso namočíme do těstíčka a zprudka opečeme na rozpáleném Takto připravené maso rozložíme na plech, potřeme zbylým
Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji zpěníme, na cibulku dáme prsíčka a necháme zatáhnout a udusit do
Oškrábeme brambory a dáme je do hrnce s osolenou vodou a dáme vařit.Nachystáme si řízky, vejce, mouku
Postup: osolené plátky kuřecího masa si na noc naložíme pokládat do pekáče vymazaného máslem,první vrstvu masa
Kuřecí maso přitom obracíme. Dusíme asi 35 min až bude maso měkké a uvolňuje se
Kuřecí prsíčka důkladně potřete olejem, osolte, opepřete navinulá chuť, která dobře doplňuje pikantnější chuť masa
Maso nakrájíme na kostky a na rozehřátém ohni s olejem Když je maso hotové, do omastku na pánvi přidáme asi
Polovinu másla rozpusťte v pánvi. Přidejte cibuli a za občasného míchání opékejte patnáct až dvacet