Na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu a cibuli na másle restujeme, okořeníme. Do zeleniny naklademe
Kuřecí řízky jemně naklepeme, osolíme a posypeme kořením A ještě dusíme maso s omáčkou dalších cca 10 minut.
vývaru a měkké části vyndáme, můžeme ještě obrat maso a nejen kuřecím!)
Dobře propláchneme kuřecí játra, odstraníme blány, Připravená kuřecí játra dáme restovat na cibulku, pak
rozehřejeme asi 3 lžíce olivového oleje a zprudka opečeme maso , poté přidáme kukuřici a opékáme dokud není maso hotové
Cukr necháme na pánvi zkaramelizovat, přidáme osušená křidýlka a orestujeme. Do kastrolu dáme maggi,
Pak maso opecte na oleji, vyjmete a uchovejte v teple Mekke maso nakrajejte na platky a prelijte zeleninovou
(Pokud chceme maso jenom opékat nebo smažit, zeleninu VARIANTA - Smažené plněné řízky Plněné maso obalíme
Maso dáme vařit, v polovině přidáme pokrájené houby nudličky z mrkve, rozmačkaný česnek a vaříme až je maso
Prsíčko naklepeme a nařízneme. Okořeníme výše zmiňovaným kořením kromě soli a necháme 30 minut odležet
Kuřecí prsa naklepeme v pěkný tenký řízek, potřeme každého řízku vložíme ztuhlý váleček mandlového másla, pevně
Sádlo nakrájejte na kostičky a vyškvařte. Hned vyberte škvarky a do ještě vařícího sádla přidejte na
Kuřecí maso uvaříme v kuřecím vývaru (viď použijte masa a posypeme sýrem, ještě jednou opakujeme a nakonec
Maso naklepeme přes mikroten, osolíme, poklademe plátkem Poté maso vyjmeme, udržujeme teplé, třeba zabalené
Maso si nakrájíme na nudličky, osolíme a zakápneme Na pánvi opečeme cibulku, přidáme maso a orestujeme
Maso obalíme v mouce, připravených vejcích a vkládáme Smažíme z každé strany cca 4-5 minut, podle síly masa
Poté nakrájíme kuřecí prsa na kostičky, obalíme v solamylu Až se nám maso zatáhne, posolíme, opepříme, přidáme
V hrnci osmahneme cibulku, přidáme nakrájená játra - osmahneme. Dále přidáme rajské protlaky, vodu,
Plátky kuřecích prsíček naklepeme, osolíme, opepříme Podáváme s bramborovou kaší nebo pečenými bramborami
Játra očistíme, vložíme do hrnce a zalijeme studenou vodou. Přidáme k nim pepř i bobkový list a vaříme