Sýr a uzené maso nastrouháme na hrubém struhadle nebo
zeleninu dáme do větší mísy, přelijeme 100 ml vývaru z masa Přidáme rozmixované maso a vše promícháme.
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, okořeníme a zprudka
Druhý den jsem povařila asi 25 minut špičku zauzeného masa Uzené maso jsem vyndala, pokrájela na kostičky a nasypala
Maso osmažte na pánvi na oleji, až ztmavne. Pak vložte maso, cukr a solamyl rozmíchaný v troše
Do misky dejte mleté maso, lžíci sójovky, najemno Rozprostřete na něj maso do jedné vrstvy, zkuste maso
Hovězí dejte asi na 30 minut do mrazáku, aby ztuhlo, a pak ho přes vlákno nakrájejte na velmi tenké
Do velké mísy dejte mleté maso, vejce, prolisovaný Z masa vytvořte malý váleček a ten opatrně zabalte
Maso opláchněte, ale neosušte ho. Hrnec přikryjte pevně těsnící pokličkou a tu ještě
Mezitím na másle orestujte cibuli a uzené maso nakrájené
Maso nakrájejte na větší nudličky, zhruba 2 x 5 cm Vsypte maso a restujte ho, ale pozor, aby se pasta
Přisypte drcené ovesné vločky a hrubou mouku.
Místo sójového masa můžeme použít kuřecí nebo vepřové maso.
Masové kuličky Do mletého masa přidáme nastrouhaný petržele a rozmarýnu nasekáme nadrobno, přidáme k masu
Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě doměkka. Poté je necháme chvíli vychladnout, oloupeme a
Pak vložte maso a opečte ze všech stran.
Angrešt si omyjte, očistěte od stopek a bubáků a přepulte. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Na
V areálu Bzzzukot se uskuteční další ročník Chillibraní, na kterém budou návštěvníci moci ochutnávat
Kuřecí čtvrtky osolíme, poklademe plátky másla, vložíme Kuřecí čtvrtky s nádivkou z kuřecích jater podáváme
Z droždí, mléka a cukru připravíme kvásek, ten pak smícháme se zbytkem surovin na těsto a vypracujeme
masa a doprostřed vložíme nádivku. Maso a anglickou slaninu, která přečuhuje ohneme přes