Květákové opečenky
Syrový květák rozstrouháme na hrubém struhadle.Bílky ušleháme, přidáme žloutky a 1 lžičku mouky na 1
Špízy zapečené
Mám docela rád špízy z jakého koliv masa. Všechno, tedy salám nebo maso, papriku, cibuli, nakrájím
Zapečená žemle
Z vyšší žemle seřízneme plátek, žemli vydlabeme (nebo střídku vtlačíme do dutiny). Do vydlabané žemle
Plněná žemle
Natvrdo uvařené vejce necháme zchladnout, sýr a okurku nakrajíme na drobné kostičky, vejce nasekáme nahrubo
PLNĚNÉ TLAPIČKY
Umletá masa vyšleháme s vodou, pepřem a solí, přidáme Pečeme v troubě a během pečení podléváme vodou.
PLNĚNÉ ŽAMPIÓNY V.
Žampiónům vylomíme nožky (neloupeme), naplníme strouhaným sýrem a uzavřeme kolečkem salámu. Obalíme v
Zapečená makrela
Makrelu omyjeme, osušíme, naporcujeme, osolíme, opepříme a opečeme na másle po obou stranách. Pak ji
Plněný hermelín
Nivu nastrouháme na jemné nudličky, rozmícháme s jogurtem, drobně posekanou petrželkou a opepříme. Kolečka
Zelená majonéza
Dochutíme solí, špetkou cukru a šťávou.Podáváme na pečená a vařená masa a uzenou šunku.
Zapečené ústřice
Troubu zapněte na 200 °C.Otevřené ústřice vyskládejte na plech a 1 minutu pečte, pak z nich vylijte přebytečnou
Plněné medailonky
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na 24 plátků a lehce Do zeleniny vložíme maso a ještě dalších 5 minut dusíme
Zapečený hermelín
Hermelín rozkrojíme a dáme do něj zeleninu. Osolíme, opepříme, můžeme přidat případně i jiné koření.
Zapečená veka
Eidam a salám nastrouháme najemno, vložíme do mísy, smícháme s vejcem a kořením. Kdyby vajíčko nestačilo
Plněný chléb
Odřízneme horní díl chleba a vydlabeme vnitřek,naplníme čínou,která už je uvařená a zasypeme sýrem nivou
Zapečený mls
Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a na plátky másla, nato dáme 1/2 brambor, dále osmahnuté maso
Prvně plněný lilek
Když už se zdá maso pěkně zapečené, rozpustíme kostku kuřecí šťávy v kastrůlku s troškou vody, necháme malinko
Zapečené penne
Těstoviny uvaříme a promícháme s troškou olivového oleje.Ná pánvi na oleji osmahneme cibulku a papriky
Plněná kachna
Nejdříve si připravíme mleté maso obvyklým způsobem Na takto upravený plát rozložíme ochucené mleté maso
Plnění šneci
Nejprve rozšleháme tvaroh s mlékem a olejem do hladké hmoty, pak přidáme mouku s práškem a sůl a vypracujeme
Plněný dalamánek
Zbytky vydlabaného dalamánku dáme okolo při pečení a můžeme upečený dalamánek těmito křupavými drobečky
Plněná hnízda
Žemle rozkrojíme na poloviny a vnitřek vydlabeme. 2 vajíčka rozšleháme se sýrem. Poloviny žemlí obalíme